crema di pecorino, mozzarella, guanciale croccante, pecorino romano dop, pepe e olio evo

Crema di zucca, mozzarella, guanciale croccante, crema di pecorino, pecorino romano dop, pepe e olio evo

Uovo, mozzarella, guanciale croccante, crema di pecorino, pecorino romano dop, pepe e olio evo

Salsa di pomodoro bio, mozzarella, guanciale croccante, pecorino romano dop, crema di pecorino, pepe e olio evo

Salsa di pomodoro bio, mozzarella, basilico, pepe e olio evo

Mozzarella, salsiccia, funghi champignon, pepe, prezzemolo e olio evo

Tonno all’olio d’oliva, mozzarella, cipolle rosse di Tropea, capperi, olive taggiasche, pachino, pepe e olio evo

Mortadella con pistacchi, mozzarella, pistacchio di Bronte, burrata campana, pepe e olio evo

Speck, mozzarella, radicchio, gorgonzola igp, Grana a scaglie, pepe e olio evo

Salsa di pomodoro bio, mozzarella, salame piccante, ’nduja di Spilinga, pepe e olio evo

Salsa di pomodoro bio, alici, prezzemolo, aglio, pepe e olio evo

Mozzarella, patate mimosa, guanciale, rosmarino, pepe rosa e olio evo

Mozzarella, fiori di zucca, alici e olio evo

Mozzarella, zucchine romanesche, melanzane, peperoni grigliati, pachino, sale, pepe e olio evo

Mozzarella, crema di zucchine, guanciale, stracciatella, granella di pistacchio, pepe e olio evo

Salsa di pomodoro bio, mozzarella, funghi champignon, speck, salsiccia, uovo, carciofini, olive taggiasche, Grana a scaglie, pepe e olio evo

Baciata ripiena con prosciutto cotto e mozzarella

Baciata ripiena con friarielli ripassati, provola affumicata, salsiccia, mozzarella e olio evo

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