La carta del ristorante
PRIMI PIATTI
I classici: Tagliolini alla marinara con pomodorini molluschi frutti di mare e crostacei
€ 15.00
Calamarata con polpi pomodorini, olive itrane, salsa di basilico e croccantino di tarallo
€ 16.00
I Tortelli “Mario Cuomo” con cacio e pere glassate al miele
€ 14.00
La tradizione : Spaghetti con polpettine di carne
€ 14.00
SECONDI PIATTI
Millefoglie di orata, verdurine croccanti e caponatina di melanzane
€ 18.00
Tagliata di spada alla griglia con rucola e pomodorini
€ 18.00
La frittura di pesce con verdurine croccanti
€ 18.00
Medaglioni di filetto di maialino in salsa bbq e crema di patate arrosto
€ 18.00
Composizione di pescato alla griglia
€ 25.00
Tagliata di manzo alla griglia e sale rosa
€ 25.00
verdura di stagione
€ 6.00
LA CANTINA: I
Vi elenchiamo in carta alcune delle nostre etichette disponibili in cantina, che preferiamo far ruotare a garanzia di qualità, territorialità e abbinamenti armoniosi con la cucina proposta.
Per ogni etichetta abbiamo segnalato tutte le informazioni necessarie per aiutarvi nella scelta
Buon vino e …buon appetito!
Verdicchio di Matelica Superiore DOC
€ 25.00
Pecorino Terre d’abruzzo (Abruzzo)
€ 20.00
Passerina Terre d’Abruzzo ( Abruzzo)
€ 20.00
Negroamaro del salento
€ 20.00
Montepulciano d’abruzzo doc (Abruzzo)
€ 20.00
Nero d’Avola ( Sicilia)
€ 24.00
Primitivo del salento
€ 23.00
Allergeni e Bonifica termica
Alcuni prodotti freschi, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04.
Il nostro personale è a vostra disposizione per informarvi sulla lista degli allergeni (Reg. UE n 1169 del 2011 art 44)
Nota: Per ragioni di mercato e stagionalità, alcuni prodotti segnalati potrebbero non essere disponibili.
Allergeni
Per la tua sicurezza, consulta gli allergeni e comunicaci le tue esigenze alimentari per una migliore esperienza gastronomica.
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?
