LIQUORE DI CAFFE'

Liquore che esprime la finezza e i profumi del caffè 100% arabica del Perù. Morbido e moderatamente dolce, lascia al palato una bella persistenza finale di caffè.

Non contiene glutine. Prodotto vegano.

Il gusto di questo liquore è deciso e leggermente dolce ed è ideale da degustare dopo un pasto oppure anche nella preparazione delle ricette di dolci e cocktail.

E’ consigliato servirlo preferibilmente freddo, soprattutto nelle calde giornate del periodo estivo, ma si fa apprezzare anche tiepido o a temperatura ambiente, perché sembra di assaporare un caffè corretto.

LIQUORE DI CAFFE' E LIQUIRIZIA

Liquore nel quale la finezza aromatica del caffè 100% arabica del Perù sposa il carattere spiccato della liquirizia, lasciando una fresca persistenza finale.

Non contiene glutine. Prodotto vegano.

Nella produzione di questo liquore viene miscelato a caldo l’estratto di caffè bio del Perù con la polvere di liquirizia pura DOP bio, il tutto viene cotto a bagnomaria in appositi silos e successivamente alla giusta temperatura viene aggiunto l’alcol bio.

La polvere di liquirizia DOP bio si ottiene dalla essicazione e successiva macinazione degli stoloni, ossia le radici della pianta di liquirizia.

Le proprietà benefiche della liquirizia sono conosciute, soprattutto vanta quelle digestive ed antinfiammatorie. Risulta utile ed aiuta a combattere il mal di gola, la tosse e la difficile digestione.

Grazie alla presenza della liquirizia ed al suo retrogusto che si percepisce nella parte finale della degustazione, questo liquore lascia un gradevole senso di freschezza al palato.

LIQUORE CREMA DI GINSENG

Crema liquorosa che si contraddistingue per la sua morbidezza e delicatezza di gusto. La sua speciale cremosità e vellutatezza esaltano le papille gustative. Sprigiona un intenso profumo di ginseng.

Non contiene glutine.

a produzione di questo liquore cremoso e delicato avviene miscelando a caldo la polvere di caffè di ginseng bio, lo zucchero di canna bio, l’acqua e la panna di riso bio.

Una volta formata, tale miscela viene cotta a bagnomaria in appositi silos e successivamente fatta riposare. L’aggiunta dell’alcol bio avviene in un secondo momento alla giusta temperatura.

La crema liquorosa di ginseng risulta piacevolmente delicata al palato e la sua degustazione permette di sentire le fragranze derivanti dalle radici di ginseng.

Il momento dell’assaggio di questo distillato è da effettuare preferibilmente freddo.

LIQUORE CREMA DI NOCCIOLINO

Crema liquorosa che si caratterizza per il suo sapore dolce. La sua consistenza cremosa e molto vellutata al palato esalta il gusto sopraffino della nocciola.

Non contiene glutine. Prodotto vegano.

Grazie alla sua deliziosa cremosità e densa consistenza al palato, il liquore crema di nocciolino è suggerito per accompagnare la consumazione di dolci a fine pasto.

Inoltre può essere utilizzato come ingrediente per arricchire torte o affogare gelati, ma soprattutto come base per la creazione di cocktail a strati con l’abbinamento del caffè e del cioccolato ad esempio, per rendere il drink oltre che gustoso anche scenografico nella sua presentazione.

LIQUORE DI CAFFE' E CIOCCOLATO

Liquore che unisce la finezza aromatica del caffè 100% arabica del Perù con il sapore dolce del cioccolato che avvolge l’intero palato.

Non contiene glutine. Prodotto vegano.

La produzione di questo gustoso liquore avviene miscelando a caldo il caffè 100% del Perù bio, ottenuto con il metodo di estrazione a filtro, con la polvere di cacao puro bio. Il tutto viene cotto a bagnomaria in appositi silos e alla giusta temperatura viene aggiunto l’alcol bio.

La polvere di cacao si ottiene dalla lavorazione delle fave o semi di cacao, anch’esse del Perù, che dopo essere state raccolte vengono sottoposte in un primo momento ad una lieve fermentazione, poi lasciate essiccare ed infine macinate per ottenere la fine polvere di cacao.

Per il suo gustoso retrogusto di cioccolato che permane a lungo sul palato, questo liquore è l’ideale da assaporare dopo i pasti per concedersi un piacevole momento di relax.

LIQUORE DI CIOCCOLATO

Grazie al suo gusto dolce e vellutato che conquista i palati di tutti, il liquore di cioccolato si presta molto anche come idea regalo per tutti i tipi di festeggiamenti.

La sua cremosità avvolgente rende la degustazione un momento di dolce piacere, da vivere lentamente e con la giusta attenzione per poter cogliere ogni sfumatura di questo delicato liquore.

Per questo è ideale da assaporare da soli o in buona compagnia a fine pranzo o cena, oppure anche in qualsiasi altro momento se si vuole soddisfare la propria voglia di dolce e delicato gusto del cioccolato.

LIQUORE DI LIQUIRIZIA

Liquore contraddistinto dal carattere spiccato della liquirizia pura DOP e che eredita le sue proprietà benefiche, come l’azione digestiva.

Non contiene glutine. Prodotto vegano.
l liquore di liquirizia, essendo realizzato con vera polvere DOP e senza l’utilizzi di aromi, coloranti e conservanti, come del resto avviene per tutti gli altri nostri liquori, beneficia delle proprietà digestive ed antinfiammatorie tipiche della pianta di liquirizia.

Grazie a queste proprietà della sua pianta, è noto come la liquirizia sia indicata contro la tosse e il mal di gola.

Inoltre, soprattutto nei periodi più caldi e debilitanti, un bicchiere fresco di liquore di liquirizia aiuta a combattere la pressione bassa (da consumare moderatamente per chi soffre di pressione alta).

GRAPPA BIANCA

Grappa pura bianca caratterizzata dalla delicatezza e dalla ricchezza di profumi. Alla vista è di colore perfettamente cristallino e limpido. Il gusto amabile si espande delicatamente al palato e lascia una persistenza calda e fragrante.
Non contiene glutine. Prodotto vegano.
La qualità della selezione di vinacce trentine utilizzate per la distillazione di questa grappa permette di ottenere un distillato dal gusto morbido con una giusta ed equilibrata gradazione che ne esalta la freschezza e l’intensità.
Ideale da sorseggiare a fine pasto come digestivo e per rinfrescarsi il palato lasciandogli un ottimo stato di pulizia.
Questa grappa bianca si fa apprezzare anche dai palati più esperti e durante la sua degustazione si possono percepire piacevoli emozioni che rievocano la freschezza delle Dolomiti che circondano i luoghi da dove provengono le sue vinacce.

GRAPPA AL CAFFE'

Grappa che unisce la fragranza del distillato alla finezza del caffè bio 100% arabica del Perù. La presenza dei chicchi di caffè tostati dona a questa grappa i profumi del pregiato caffè sudamericano.
Non contiene glutine. Prodotto vegano.
La finezza aromatica del caffè del Perù, ricco di profumi grazie ai tantissimi microclimi di cui possono beneficiare le piantagioni del Paese sudamericano, infusa nella morbida e fragrante qualità della selezione di vinacce trentine utilizzate per la distillazione di questa grappa permette di ottenere un distillato caratterizzato da un gusto delicato, espressione della combinazione tra grappa e caffè, sempre con una giusta ed equilibrata gradazione che ne esalta la freschezza e l’intensità.

Ideale da sorseggiare a fine pasto come digestivo e per rinfrescarsi il palato lasciandogli un ottimo stato di pulizia ed il gradevole retrogusto di caffè.
Questa grappa al caffè si fa apprezzare anche dai palati più esperti amanti della grappa pura, che possono degustare una sua variante con sentori di caffè.

GRAPPA ALLA LIQUIRIZIA

Grappa caratterizzata dalla presenza delle radici di liquirizia bio che donano a questo distillato un carattere spiccato, lasciando delicatamente al palato un’avvolgente e raffinata fragranza.
Non contiene glutine. Prodotto vegano.
Il carattere deciso della liquirizia, di origine calabrese, infuso nella morbida e fragrante qualità della selezione di vinacce trentine utilizzate per la distillazione di questa grappa permette di ottenere un distillato caratterizzato da un gusto deciso, espressione della combinazione tra grappa e liquirizia, sempre con una giusta ed equilibrata gradazione che ne esalta la freschezza e l’intensità.

Ideale da sorseggiare a fine pasto come digestivo e per rinfrescarsi il palato lasciandogli un ottimo stato di pulizia ed il gradevole retrogusto di liquirizia.
Questa grappa alla liquirizia si fa apprezzare anche dai palati più esperti amanti della grappa pura, che possono degustare una sua variante con sentori di liquirizia.

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