finocchiona, insalata, pomodoro ,stracchino

prosciutto crudo dolce, rucola , stracciatella ,pomodoro

salame toscano , insalata , grana padano , melanzane grigliate

mortadella, burrata, pomodori secchi, insalata

prosciutto cotto , insalata , pomodori , mozzarella

porchetta di Ariccia, melenzane, rucola, mozzarella

salame piccante, gorgonzola, peperoni, zucchine

nduja di spilinga, pomodori secchi, cipolla rossa , burrata

bresaola , grana padano, rucola , pomodorini

tonno, olive, zucchine, pomodori , cipolla, mozzarella

Lardo, porcini trifolati, rucola, crema alle olive

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