Primi piatti

Pasta fresca, mollica di pane al peperoncino, calamari, gamberi, seppie, vongole e cozze servito in un saccoccio per il mantenimento della temperatura.

Mezzi paccheri, salsa di pomodoro e calamari

A scelta se bianco o rosato

Tonno fresco, patate, gorgonzola e zucchine marinate.

Polipo, pomodorino giallo, buttata e carciofi.

Risotto con misticanza di pesce e frutti di mare.

Polipo, crema agli agrumi e carciofi

Pesce spada, radicchio, crema di gorgonzola

Scampi, gamberi, crema di zucca e burrata

Gamberetti, caffè e mascarpone

Pesto di pistacchio, gamberetti, pomodorini, stracciatella e granella di pistacchio

Pesce San Pietro, spinaci e mandorle

Polvere di liquirizia, bisque di gambero, crumble di basilico

Spaghetto fresco, baccalà, pomodoro secco e pane fritto croccante

Spaghetti con crema di pecorino e parmigiano, vongole e lime

Calamarata, crema di patate, baccalà, peperone crusco (vajanelli jarli) e polvere di olive nere

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