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Gin Tonic del mese - Kapriol

€ 9.00

Kapriol - gin artigianale italiano - blood orange and peach
Ricetta del 1948, per questo gin vengono selezionate arance e pesche di qualità italiane, così che il sapore caratteristico si unisca alle note balsamiche del ginepro delle Dolomiti. Una combinazione ricca di gusto.
Kapriol Gin si presenta al naso con un connubio tra l'amaro e il dolce agrumato dell'arancia che arricchisce la sensazione olfattiva del prodotto conferendo complessità e delicatezza. Al palato emerge l'intensità dei fiori di arancio, accompagnati nel finale da una nota delicata di pesca.
In abbinamento alla tonica di Thomas Herry.

Negroni del marinaio

€ 8.00

Bitter Fusetti, vermouth rosso, mezcal, old sailor coffee

Fusettone

€ 7.00

Bitter Fusetti, soda al pompelmo rosa

Hugo Spritz

€ 6.00

Liquore ai fiori di sambuco, menta, prosecco, soda

Negroni

€ 6.00

Bitter, gin, vermouth rosso

Negroni Sbagliato

€ 6.00

Bitter, vermouth rosso, prosecco

Americano

€ 6.00

Bitter, vermouth rosso, soda

Mojito Original

€ 7.00

Rum gold cubano, succo di lime, zucchero, menta

Gin Basil smash

€ 7.00

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, basilico

Gin Tonic (basic)

€ 7.00

Aperol o Campari Spritz

€ 6.00

Drink in coppa: Pornstar Martini

€ 8.00

Vodka, vaniglia, passion fruit, lime

Ekonè 'n Stormy (Tiki&Tropical)

€ 8.00

Rum dark giamaicano, succo di lime, ginger beer

Big Bamboo (Tiki&Tropical)

€ 10.00

Succo di lime, arancia, pompelmo, sciroppo al passion fruit, rum dark giamaicano, rum gold cubano,
angostura

Ekonè Mai-Tai (Tiki&Tropical)

€ 8.00

Rum dark, blend di rum bianchi, lime, liquore all’arancia, orzata

Pin Up (signature)

€ 9.00

Gin, liquore al pino mugo, limone, zucchero, soda al pompelmo rosa

Gin Fizz al Pino (signature)

€ 9.00

Gin, liquore al pino mugo, limone, zucchero, soda

Spicy Gin Fizz (signature)

€ 8.00

Gin, liquore al mandarino, limone, zucchero, ginger beer

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