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Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Ventricina y Cebolla Deshidratada Crujiente

Focaccia, rúcula, tomatitos, jamón crudo, lascas de parmesano y mozzarella de búfala en crudo

Tomate, mozzarella de búfala Campana DOP en crudo, albahaca y aceite de oliva virgen extra

Mozzarella, friarielli salteados con ajo y aceite de oliva virgen extra, salchicha, láminas de caciocavallo de Agnone y polvo de pimientos de Altino

Mozzarella, guanciale, pecorino y pimienta

Mozzarella, Guanciale, Crema carbonara, Pecorino y Pimienta

Tomate, stracciatella, tomatitos y aceitunas

Mozzarella, boletus, gorgonzola

Mozzarella, patatas desmenuzadas, jamón serrano crujiente y crema de burrata

Mozzarella, calabacines, guanciale y crema de trufa

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