antipasto di pesce

cozze, pepe, aglio, olio EVO, pomodoro

polpo, sale, pepe, olio EVO, carota, prezzemolo

pesce spada, sale, olio EVO, limone prezzemolo

gambero rosso, olio EVO, sale maldon, pepe, limone

Carpaccio di polpo, gambero Rosso di Mazara, tartara di tonno, alici marinate, gamberetto in salsa rosa, spada affumicato

Tonno crudo marinato con olio EVO limone sale pepe

Gamberetto in salsa rosa

Tonno, gambero rosso di Mazara, sale maldon, limone, olio EVO, pepe

Totani, seppie, polpo, mazzancolle, olive di Taggia, prezzemolo, sedano, carote, sale, olio evo

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