Tour Enogastronomico in Azienda Agricola

€ 75.00

Prenota con NOI!!!

Se vuoi assaporare, annusare e sentire secoli di cultura e tradizione, non puoi perdere questa occasione unica nel cuore della Penisola Sorrentina. Tra il verde della natura e il profumo dei limoneti, scoprirai l'Azienda Agricola PrimaLuce situata sulle colline di Sorrento. Si inizia con un drink di benvenuto in uno scenario panoramico. La prima tappa è la “Fattoria” che possiede D.O.P. marca. La linea rigorosa dell'azienda agricola, protagonista dell'alimentazione degli animali, della caseificazione e della rifinitura con le verdure coltivate in casa. Lia vi farà conoscere la sua fattoria e vi darà un assaggio di formaggio, preparerà le tipiche caciottine, ricotta e mozzarella, aggiungendo un'insalata di pomodoro fresco accompagnata da vino freddo. La seconda tappa è nel limoneto, dove tutti i partecipanti degusteranno il limoncello fatto in casa con l'illustrazione di un'antica ricetta, marmellate di arance su pane e limonata fresca. Successivamente camminerete insieme nel vigneto tra gli ulivi, assaggerete l'olio extravergine di oliva: semplice, limone, arancia, basilico, origano, rosmarino e peperoncino su pane fatto in casa. Ultima tappa “La pizzaiola” dove Lia spiegherà come si fa la pizza napoletana, secondo una lunga ricetta tradizionale di famiglia… Adesso è il momento di iniziare a lavorare, due minuti nel forno a legna e la vostra pizza sarà pronta!

Partenza da Sorrento. Orario di fine 14:30.
Incluso nel tuo tour

Trasferimento da e per il tuo hotel/punto di incontro
Degustazione di prodotti locali
Pranzo

Non dimenticare

Telecamera
Calzature comode
Protezione solare e cappello

informazioni addizionali



Partenza mattutina.

Scuola di Cucina

€ 75.00

Prenota con NOI!!!

Non perdere l'occasione di scoprire i segreti della Cucina Italiana trascorrendo una giornata divertente circondati da uno straordinario
agrumeto situato nel cuore della Penisola Sorrentina con uno chef locale che vi mostrerà come preparare alcuni dei nostri
piatti tipici raccogliendo gli ingredienti direttamente dall'orto!

Cucinerai:
• Gnocchi fatti a mano alla sorrentina (mozzarella e pomodoro)
• Parmigiana di melanzane
• Dolce tradizionale
Per finire con un vero caffè napoletano!

* E' possibile, su richiesta, organizzare la lezione con piatti diversi da quelli sopra elencati (prezzo da concordare) *

TUTTI I GIORNI 2 SESSIONI:
• Mattinata con pranzo: 9:30
• Pomeriggio con cena: 17:30
INCLUSI NEL TUO TOUR:
• Trasferimento andata e ritorno dalla zona di Sorrento
• Cocktail di benvenuto
• Pranzo con acqua e vino locale
• Degustazione di limoncello
• Attestato di lezione di cucina

Scuola di Pizza

€ 45.00

Prenota con NOI!!!

Situato sulle colline di Sorrento, l'"Azienda Agricola PrimaLuce" è la location perfetta per una piacevole sessione di Pizza.
La lezione dura circa 2 ore durante le quali il proprietario spiegherà come fare una pizza davvero buona usando la loro antica ricetta tradizionale di famiglia.
Dopo è il momento di mettere i grembiuli e iniziare a lavorare sull'impasto già preparato!!!
Accompagnato dallo staff seguirai le istruzioni su come lanciare la pizza in aria e divertiti un sacco!
Successivamente vi farete da soli la “Pizza Margherita”, due minuti a legna cotta a fuoco e: “Ok è pronta da gustare”!!!
rientro ca. 20:00.

Il prezzo include

Trasferimento da e per il tuo hotel/punto di incontro
Introduzione agli ingredienti
Lezione di pizzaiolo (2 ore)
Cena con pizza, antipasto tradizionale, dolce, acqua e vino
Degustazione di limoncello
Visita in fattoria

Non dimenticare

Telecamera
Calzature comode

informazioni addizionali

Pomeriggio partenza.
In caso di allergie o intolleranze si prega di informare il personale al momento della prenotazione.