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Gemischtes gegrilltes Fleisch

Km 0 Fleisch (Huhn, Rind, Lamm), am Spieß gegart. Begleitet von saisonalem Bio-Gemüse und hausgemachten Saucen.

Trauben: 100 % Nebbiolo

Fang des Tages, auf dem Grill zubereitete Muscheln und Krustentiere.

Allergene: Schaltier, Venusmuscheln, Fisch

Trauben: 100% Chardonnay

Tagesgericht

Auf dem Grill gegarter Portobello-Pilz, gefüllt mit Saisongemüse und hausgemachtem Pesto. Serviert mit Senfsauce.

Allergene: Senf

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