Tipici tortelli piacentini con "la coda" ripieno di ricotta, erbette e grana conditi al burro e salvia

Tipici tortelli piacentini con "la coda" ripieno di gorgonzola dolce, ricotta e ortiche scottate conditi al burro e salvia

Gnocchetti di pane tipici piacentini saltati al sugo di fagioli

Gnocchi di patate bio saltati al ragù di pasta di salsiccia

Pasta all'uovo ripiena di stracotto e grana, servita in brodo di terza

Tipici tortelli piacentini con "la coda" di pasta senza glutine certificata, ripieni di ricotta ed erbette serviti al burro e salvia

Assaggio di due o tre primi a vostra scelta tra quelli proposti in precedenza. La scelta deve essere obbligatoriamente UGUALE PER L'INTERO TAVOLO

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