Pizze in teglia BIANCHE

Grana padano, fiordilatte, pomodori San Marzano a fette in cottura.

Quattro formaggi, noci, speck, cialda di parmigiano croccante

Fior di latte, parmigiano reggiano, melanzane .

Fiordilatte, grana padano, salsiccia fresca paesana, tartufo

Base bianca,crema di fiordilatte,valeriana o rucola,salmone affumicato,pomodorini secchi,salsa yogurt,salsa di soia.

Quattro formaggi, spianata piccante
VARIANTI: salsiccia fresca, salame stagionato dolce,

Fior di latte, grana, patate, zucchine, peperoni, melenzane, pomodorini, cipolla .

Fiordilatte, provola affumicata, Grana padano, salsiccia fresca, Funghi cardoncelli, funghi porcini, tartufo.

Mozzarella,funghi champignon in cottura, all’uscita, funchi porcini trifolati e funghi misti sott’olio.

Provola affumicata, zucchine, uova strapazzato, e peperoni grigliati

Ingredienti: Olio, Origano, oppure Rosmarino

Mozzarella, würstel Weisswurst e patatine !

Mozzarella normale oppure affumicata, patate bollite , e salsiccia fresca paesana, peperone crusco

Mozzarella, salmone in cottura, stracciatella, prezzemolo, e scorze di limone

mozzarella affumicata opp.mozzarella normale, patate a fette, paprica dolce, olio evo, salsiccia fresca paesana

Base bianca , crudo, bufala,rucola, pomodorini,scaglie di grana.

Mozzarella, asparagi, e pancetta !

Formaggio grana, alici, pomodorini, basilico e olio EVO

Mortadella, fiordilatte, stracciatella vaccina , pistacchio.

Prosciutto cotto alta qualità, fiordilatte, funghi

Fior di latte, grana padano, salsiccia o pancetta e friarielli

Speck del Trentino, patate, fiordilatte, grana padano dop in uscita.

Zucchine, grana padano, fior di latte,mollica, rosmarino, olio.

Patate, mollica, rosmarino.
VARIANTI:
1- patate, mollica, peperoni cruschi di Senise

Quattro formaggi , speck, noci.

Base bianca, mortadella, stracciatella vaccina, pistacchio, crema di pistacchio.

Base bianca, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini freschi.

Patate bollite, rosmarino, olio evo, grana padano

Fiordilatte, grana, salsiccia, cime di rape.

Grana, fiordilatte, gorgonzola, crema di formaggi.

Base bianca, stracciatella vaccina, melanzane a funghetto, grana grattugiato, pomodorini gialli, basilico fritto.

Ingredienti: formaggio grana, pecorino, pepe,Crema di uovo e pecorino, guanciale

Cime di rapa, salame, fiordilatte e formaggio.

Fior di latte, tonno e cipolla stufata

Cornicione ripieno con ricotta pesto e salame, ricotta e pesto, fiordilatte, formaggio, salame stagionato

crema di zucchine, uova strapazzate, fiordilatte, salame stagionato.

Formaggio al pesto di basilico, mozzarella, pomodorini semi dry a metà cottura , basilico , olio evo .

Mozzarella , cime di rape , pan grattato peperone crusco all’uscita

MOZZARELLA,PERA A FETTE, PANCETTA E GORGONZOLA

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