(gr. alc. 5,2% vol) Strong ale- Belgio, chiara bassa fermentazione: un gusto delicatamente amaro determinato da cereali scelti molto attentamente e provenienti in gran parte dalla Boemia come il luppolo, esclusivamente il migliore il celebre Saaz. Questa birra a bassa fermentazione subisce una sola filtrazione a freddo sviluppando un tenore alcolico di 5,2° rinfrescante e dissetante ideale con ogni prinsa

(gr. alc. 5,2% vol) Strong ale- Belgio, chiara bassa fermentazione: un gusto delicatamente amaro determinato da cereali scelti molto attentamente e provenienti in gran parte dalla Boemia come il luppolo, esclusivamente il migliore il celebre Saaz. Questa birra a bassa fermentazione subisce una sola filtrazione a freddo sviluppando un tenore alcolico di 5,2° rinfrescante e dissetante ideale con ogni prinsa

(gr. alc. 6,7% vol) Stile abbazia- Belgio, rossa alta fermentazione: Birra di abbazia di alta qualità, il particolare affinamento dona a questa birra un sapore deciso e piacevole tendente all'amaro con note speziate che richiamano il caramello, ideale per accompagnare pinse saporite e ben condite ed i nostri taglieri

(gr. alc. 6,7% vol) Stile abbazia- Belgio, rossa alta fermentazione: Birra di abbazia di alta qualità, il particolare affinamento dona a questa birra un sapore deciso e piacevole tendente all'amaro con note speziate che richiamano il caramello, ideale per accompagnare pinse saporite e ben condite ed i nostri taglieri

(gr. alc. 5,4% vol) Weissn bier- Germania, dorata alta fermentazione: birra di grano dal colore tenue e dall'aspetto opaco, sapore intenso ed acidulo con sentori di erba tagliata e frutta esotica, leggera e fresca, è stata definita la birra più dissetante al mondo, accompagna alla perfezione, fritti, pinse bianche e condite con pesce ed il nostro tagliere di mare

(gr. alc. 5,4% vol) Weissn bier- Germania, dorata alta fermentazione: birra di grano dal colore tenue e dall'aspetto opaco, sapore intenso ed acidulo con sentori di erba tagliata e frutta esotica, leggera e fresca, è stata definita la birra più dissetante al mondo, accompagna alla perfezione, fritti, pinse bianche e condite con pesce ed il nostro tagliere di mare

(gr. alc. 7,1% vol) Strong ale- Gran Bretagna, ambrata bassa fermentazione: si presenta con un colore ambrato brillante non troppo intenso, una ricca schiuma bianca compatta, note di malto e di caramello con cenni fruttati ad un delitto profumo di luppolo ne caratterizzano il gusto che unito ad un grado alcolico importante ne fanno una birra dal corpo pieno e ben strutturato, si abbina molto bene con pinze saporite e taglieri

(gr. alc. 7,1% vol) Strong ale- Gran Bretagna, ambrata bassa fermentazione: si presenta con un colore ambrato brillante non troppo intenso, una ricca schiuma bianca compatta, note di malto e di caramello con cenni fruttati ad un delitto profumo di luppolo ne caratterizzano il gusto che unito ad un grado alcolico importante ne fanno una birra dal corpo pieno e ben strutturato, si abbina molto bene con pinze saporite e taglieri

(gr. alc. 5% vol) Keller- Italia, chiara bassa fermentazione: corposa fatta di puto malto d'orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevole velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Morbida al palato con una lieve nota amara nel finale, si sposa alla perfezione con salumi e formaggi, una vera icona nel Panorama delle birre nazionali

(gr. alc. 5% vol) Keller- Italia, chiara bassa fermentazione: corposa fatta di puto malto d'orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevole velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Morbida al palato con una lieve nota amara nel finale, si sposa alla perfezione con salumi e formaggi, una vera icona nel Panorama delle birre nazionali

Quant'è facile usare questo menu digitale?

Ti stai trovando bene?