Base Margherita, guanciale croccante, cipolla rossa, pomodori secchi, grana

Base Margherita, crudo alla barese, zucchina alla poverella, pomodorini confit, crema di burrata

Base bianca, capocollo, stracciatella, datterino giallo, zucchina alla poverella

Base bianca, crema cacio e pepe, guanciale, pane fritto, spolverata di pecorino, pepe nero fresco macinato

Base Margherita, salame piccante, friarielli napoletani, pomodori confit, scamorza affumicata

Bare bianca, Black Angus affumicato, rucola fritta, datterino giallo, bufala dop in uscita, polvere di limone

Base sugo all’amatriciana, mozzarella, guanciale, basilico, spolverata di pecorino, crumble di pane

Base bianca con crema al tartufo, guanciale croccante, cardoncelli trifolati, bufala dop in uscita, olio evo e pepe in grani

Base bianca, crema di zucchine, salmone affumicato, fior di zucchina in pastella, crema di burrata, granella di nocciole

Base bianca, gamberi in pastella, salsa agrodolce, stracciatella, granella di pistacchio, basilico

Base bianca, crema di friarielli, pancetta arrotolata al pepe nero, pomodori secchi, crumble di tarallo

Base bianca, salmone affumicato, Philadelphia, datterino giallo, rucola

Base bianca con crema di zucchine, stracciatella, zucchina alla poverella, basilico, tarallo sbriciolato

Base bianca, pesto al basilico, norcia, scamorza affumicata, pomodori confit

Base bianca, mortadella, crema di burrata, granella di pistacchio, basilico

Base Margherita, Philadelphia, Norcia, rucola, grana, glassa di aceto balsamico

Base Margherita, nduja calabrese, bacon croccante, basilico, stracciatella, granella di nocciole

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