Prosciutto cotto, Crudo di Parma 18 mesi, mortadella di Bologna IGP, salame Sant’Angelo, Grana, Primo sale, formaggio al pistacchio, ricotta fresca. Il tutto servito con Pasta Fritta.

Fungo ripieno, involtino di zucchine, involtino di melanzane ,ricotta fritta, pitoncino cotto e formaggio, montanarina, caponata di melanzane, polpettine in agrodolce, melanzane fritta, ricotta miele e noci, accompagnato da pasta fritta

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