5° Bionda. Birra giallo-dorata con schiuma fine e persistente
Aromi floreali ed erbacei con una nota maltata e miele d’acacia

5,1° bionda, non filtrata.
La Birra Weiss del birrificio Schweiger ha un colore bronzo, la schiuma è cremosa e voluminosa, il gusto colpisce per gli intensi aromi alla frutta, in prevalenza si percepisce l’albicocca e la banana mature, con un retrogusto di miele e malto

9° Rossa, Belgian Strong Red Ale si distingue per un intenso colore rosso limpido, sormontato da una schiuma chiara e vellutata. Al palato è fluida e morbida, con piacevoli sentori di caramello e un leggero retrogusto fruttato che ne esaltano l’equilibrio. Nonostante il grado alcolico elevato, risulta armoniosa e sorprendentemente leggera alla bevuta. Una birra capace di conquistare sia gli appassionati delle birre belghe tradizionali sia i fan delle Strong Ale inglesi

5,6° Bionda. Belga. Non filtrata. Luppolata a freddo con Mosaic e Citra. Note di frutta tropicale, citriche e agrumate. Gusto pieno e bilanciato tra la dolcezza della frutta tropicale e la freschezza delle note citriche.

La Herkenrode Vesper Tripel è una birra d'abbazia belga di alta fermentazione, con un 9% di alcol, prodotta dal birrificio Cornelissen in collaborazione con il monastero di Herkenrode. Caratterizzata da un colore dorato intenso e da un sapore pieno e complesso, con note di frutta secca, caramello e spezie, è conosciuta per il suo finale leggermente amaro, un retrogusto di cognac e la sua rifermentazione in bottiglia, che le conferisce un gusto frizzante e un sapore unico

3,5° Nera. Ottenuta attraverso l’utilizzo di 4 diversi tipi di malto che le danno un corpo strutturato e profondo, mantenendo comunque la freschezza e facilità di beva tipiche della Lager. Il perfetto bilanciamento tra le note scure del caramello con il fresco e verde aroma del luppolo, le donano un gusto morbido del quale difficilmente ci si potrà stancare.

Al naso avvolge con note di cereali e frutta secca, accompagnate da ricordi di erba di campo e accenni di caramello. Al palato, a differenza di altre birre scure e pesanti, è molto bevibile, morbida e con una buona freschezza che la rende molto dissetante.

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