Gin
GIN TONIC
50 ml gin
150 ml tonica
GIN LEMON
50 ml gin
150 ml tonica al limone
GIN LEMON ACADEMIA
[tumbler alto]
15 ml Sciroppo di zucchero
15 ml Succo di limone
30 ml gin
30 ml Vodka
30 mlSoda
Ghiaccio
Scorza arancia garnish
NEGRONI
[bicchiere]
30 ml gin ( oppure 20 ml oli gin )
30 ml vermuth rosso
30 ml campari
HANKY PANKY
[mixing glass]
40ml Gin
20ml vermut rosso
2 dash fernet branca
SLOE GIN
[shaker]
25ml zucchero
30 ml succo limone
45ml sloe gin
SLOE GIN2
[shaker]
5/6 frutti rossi pestati nello shaker
15ml succo limone
15ml sciroppo zenzero
15ml gin “forte”
30ml sloe gin
15ml albume
GIN SOUR
[shaker]
20ml sciroppo di zucchero
30ml succo di limone
60ml gin bombey
15ml albume
GIN GIN MULE
[shaker]
30ml sciroppo di zucchero
20ml succo limone
Foglie di menta
50ml gin
Ginger beer
MARTINI
[mixing glass]
60ml gin
10ml vermuth dry
Scorza limone e oliva garnish
WHITE LADY
[shaker]
40 ml gin
20 ml triple sec
20 ml succo limone
SOUTHSIDE
60 ml gin
25 ml succo limone
15 ml sciroppo di zucchero
Foglie menta
VESPER
45 ml gin
15 ml vodka
7,5 ml vermuth secco
TOM COLLINS
60 ml gin
25 ml succo limone
15 ml sciroppo di zucchero
100 ml soda
BEE’S KNEES
60 ml gin
20 ml miele
20 ml succo limone
FRENCH
30 ml gin
15 ml succo limone
10 ml sciroppo di zucchero
60 ml champagne
AVIATION
50 ml gin
15 ml maraschino
15 ml succo limone
5 ml succo violetta ( opzionale )
COVER CLUB
60 ml gin
25 ml succo limone
15 ml sciroppo lampone
1 albume
MIRTILLO E BASILICO
[shaker]
60 ml gin
15 ml succo limone
30 ml sciroppo mirtillo
Soda
BLUEBERRY GIN
[shaker]
60 ml gin
30 ml succo mirtillo
15 ml sciroppo di zucchero
15 ml sciroppo lime
ALEXANDER GIN
[shaker]
90 ml gin
90 ml crema si cacao
90ml panna fresca
Noce moscata garnish
BRAMBLE
[shaker]
40 ml gin
15 ml succo limone
15 ml sciroppo di zucchero
1 ml crema di more
More garnish
EASY SPECIAL
[bicchiere]
45 ml gin
15 ml limone
15 ml sciroppo di zucchero
5 chicci di uva pesta
SPRITZ AL BASILICO
[shaker]
15 ml gin
6 foglie basilico
15 ml limone
15 ml sciroppo di zucchero
90 ml prosecco
60 ml soda
CRANBERRY FIZZ
[bicchiere]
60 ml gin
60 ml prosecco
120ml succo di mirtillo
Mirtilli e menta garnish
GINGER RICKEY
[bicchiere]
60 ml gin
45 ml succo pompelmo
Ginger beer
Fettina di pompelmo garnish