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GIN TONIC

50 ml gin
150 ml tonica

GIN LEMON

50 ml gin
150 ml tonica al limone

GIN LEMON ACADEMIA

[tumbler alto]
15 ml Sciroppo di zucchero
15 ml Succo di limone
30 ml gin
30 ml Vodka
30 mlSoda
Ghiaccio
Scorza arancia garnish

NEGRONI

[bicchiere]
30 ml gin ( oppure 20 ml oli gin )
30 ml vermuth rosso
30 ml campari

HANKY PANKY

[mixing glass]
40ml Gin
20ml vermut rosso
2 dash fernet branca

SLOE GIN

[shaker]
25ml zucchero
30 ml succo limone
45ml sloe gin

SLOE GIN2

[shaker]
5/6 frutti rossi pestati nello shaker
15ml succo limone
15ml sciroppo zenzero
15ml gin “forte”
30ml sloe gin
15ml albume

GIN SOUR

[shaker]
20ml sciroppo di zucchero
30ml succo di limone
60ml gin bombey
15ml albume

GIN GIN MULE

[shaker]
30ml sciroppo di zucchero
20ml succo limone
Foglie di menta
50ml gin
Ginger beer

MARTINI

[mixing glass]
60ml gin
10ml vermuth dry
Scorza limone e oliva garnish

WHITE LADY

[shaker]
40 ml gin
20 ml triple sec
20 ml succo limone

SOUTHSIDE

60 ml gin
25 ml succo limone
15 ml sciroppo di zucchero
Foglie menta

VESPER

45 ml gin
15 ml vodka
7,5 ml vermuth secco

TOM COLLINS

60 ml gin
25 ml succo limone
15 ml sciroppo di zucchero
100 ml soda

BEE’S KNEES

60 ml gin
20 ml miele
20 ml succo limone

FRENCH

30 ml gin
15 ml succo limone
10 ml sciroppo di zucchero
60 ml champagne

AVIATION

50 ml gin
15 ml maraschino
15 ml succo limone
5 ml succo violetta ( opzionale )

COVER CLUB

60 ml gin
25 ml succo limone
15 ml sciroppo lampone
1 albume

MIRTILLO E BASILICO

[shaker]
60 ml gin
15 ml succo limone
30 ml sciroppo mirtillo
Soda

BLUEBERRY GIN

[shaker]
60 ml gin
30 ml succo mirtillo
15 ml sciroppo di zucchero
15 ml sciroppo lime

ALEXANDER GIN

[shaker]
90 ml gin
90 ml crema si cacao
90ml panna fresca
Noce moscata garnish

BRAMBLE

[shaker]
40 ml gin
15 ml succo limone
15 ml sciroppo di zucchero
1 ml crema di more
More garnish

EASY SPECIAL

[bicchiere]
45 ml gin
15 ml limone
15 ml sciroppo di zucchero
5 chicci di uva pesta

SPRITZ AL BASILICO

[shaker]
15 ml gin
6 foglie basilico
15 ml limone
15 ml sciroppo di zucchero
90 ml prosecco
60 ml soda

CRANBERRY FIZZ

[bicchiere]
60 ml gin
60 ml prosecco
120ml succo di mirtillo
Mirtilli e menta garnish

GINGER RICKEY

[bicchiere]
60 ml gin
45 ml succo pompelmo
Ginger beer
Fettina di pompelmo garnish

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