Le Particolari
LEGGERA2.0
€ 13.00
Datterino giallo, fiordilatte, rucola, bresaola, scaglie di grana,
burrata, pomodorini confit, basilico
RUCOLA E CRUDO 2.0
€ 13.00
Pomodoro, fiordilatte, rucola, crudo, bocconcini di mozzarella,
scaglie di grana, pomodorini confit, basilico
MARGHERITA 2.0
€ 13.00
Pomodoro, burrata, pomodorini confit, olio, origano, basilico
CHIARO DI LUNA
€ 13.00
Datterino giallo, fiordilatte, funghi freschi, crudo, scaglie di grana,
burrata, basilico
BRONTE
€ 13.00
Fiordilatte, crema di pistacchio,mortadella, granella di pistacchio,
burrata, basilico
NOCI E FUNGHI
€ 13.00
Crema di noci, fiordilatte, funghi freschi, speck, noci, scaglie
di grana,basilico
ZUCCONA
€ 13.00
Crema di zucca, fiordilatte, provola affumicata, funghi freschi,
speck, burrata, basilico
ZUCCHINOSA
€ 13.00
Crema di zucchine, fiordilatte, provola affumicata, funghi freschi,
speck, burrata, basilico
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