Primi carne
Fusillo alla silana in terrina di coccio
€ 7.00
fusillo fresco con salsiccia, porcini e provola filante
Gnocchi di patate radicchio , gorgonzola fuso e croccante di speck
€ 8.00
gnocchi fresco , amalgamato con la crema di zucca , gorgonzola fuso e speck
Paccheri crema di novelle , pancetta e porcini saltati
€ 9.00
pasta secca , patate IGP, porcini e pancetta silani
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