BENVENUT*!

Benvenut* nella nostra azienda agricola dalle mille sfaccettature, una cascina che respira come un organismo vivente.
Siamo un’azienda agricola sociale e biologica, dedicata a coltivare il nostro territorio con amore e attenzione.

Ogni piatto riflette il nostro impegno per un'agricoltura responsabile e sostenibile.
La nostra carne, infatti, è esclusivamente autoprodotta e per questo, non sempre disponibile.

Per quanto riguarda quello che non produciamo, ci rivolgiamo a partner locali - le nostre alleanze agricole -

Bagaggera è un luogo da vivere.
Desideriamo che la vostra esperienza in cascina sia un momento speciale, un'opportunità per gustare i sapori autentici di un’agricoltura umile e onesta.
Buon appetito!

APERITIVO SERALE IN BAGA

ORARI DI APERTURA:
Venerdì - Domenica dalle 17.00 alle 20.00

CARTA VINI

Vini del territorio, vini naturali e piccole realtà da scoprire

allergeni: solfiti

BOLLICINE

BIANCHI

ROSSI

DOLCI

BIRRE AGRICOLE

Birrificio Sguaraunda

COCKTAIL AGRICOLI

Opificio cattaneo
Spontanee del Parco del Curone

SUCCHI DI FRUTTA

Succhi della Cooperativa Disanapianta

ASSOCIAZIONE CORIMBO - DOVE L'INCLUSIONE E' REALTA'

Ci impegniamo a fornire un ambiente inclusivo dove le persone possono trovare un luogo di accoglienza e di crescita.

Valorizziamo le abilità di ogni individuo e promuoviamo un senso di appartenenza e di rispetto reciproco.

Insieme all' Associazione Corimbo Onlus offriamo opportunità di formazione e sostegno personalizzato per aiutare persone con fragilità a sviluppare le proprie capacità e a raggiungere il proprio potenziale.

ALLEANZE AGRICOLE - I NOSTRI FORNITORI

Verdure:
Teresa delle fragole (Viganò LC);
Orto brianzolo (Cernusco Lombardone LC)
Naturaviva (Cremella)
Tuetera (Inverigo)

Formaggi:
Nostra produzione
Casati (Olgiate Molgora LC)
Fattoria Dassogno (Rogeno LC)

Salumi:
Nostra produzioneù
Nostra produzione

Farine:
Agrigal (Leffe BG)
Floe (bregnano CO)


Uova:
Nostra produzione
Bargero (Carbonate CO)