Brioche fresche artigianali ripiene di pistacchio, mermellatta di albicocca, cioccolato, vuota, crema chantilly, trecce uvetta, o girelle

Crudo, cotto, mortadella, sopressa o pancetta con grana

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Non solo la classica margherita, noi la facciamo con burrata, pomodori pelati campani e basilico

Vegetariana
Patate pancetta arrotolata alle erbe, scamorza e pomodorini confit
Crudo burrata e basilico

Pancetta rotolata alle erbe e grana
Vegetariana
Gambero, guanciale croccante e riduzione ai frutti di bosco

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