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Crudo di Parma 24 mesi, Salame di Felino, Culatta, Spalla cotta di S.Secondo.
Parmigiano 24 mesi Az.Boselli S.Ruffino, Pecorino stagionato, paglia e fieno, Gorgonzola. Accompagnato da miele, salsa ai fichi e salsa piccante.
Salumi e formaggi.
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