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Soufflè al cioccolato

Tortino al cioccolato con cuore caldo servito con panna montata

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CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO

Gusto semifreddo dalle note inconfondibili di crema ai formaggi, con glassa ai frutti di bosco.

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MONT BLANC

Base di meringa e crema leggera alla castagna sormontata da spaghetti di crema di marroni e marroni canditi

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COCCO E CIOCCOLATO

Biscotto al cocco ricoperto da crema alla gianduia, farcito con una delicata mousse al cioccolato

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MOUSSE LIMONE

Mousse al limine ricoperta con salsa al limone e decorata con limone a filetti

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MOUSSE NOCCIOLA

Saporita mousse alla nocciola con decoro di granella e cioccolato gianduia

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MOUSSE AL PISTACCHIO

Mousse al pistacchio decorata con granella di pistacchio e cioccolato su base di pan di spagna

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TIRAMISù

Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè

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