Le pizze

Pomodoro, fior di latte, parmigiano, olio evo

Pomodoro, origano, aglio, basilico, olio evo

Pomodoro, aglio, origano, acciughe, olive nere, basilico, olio evo

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame, funghi, carciofini, parmigiano, basilico, olio evo

Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo

Pomodorini a filetto, mozzarella di bufala campana, parmigiano, basilico olio evo.

Fior di latte, Melanzane arrostite, prosciutto crudo, petali di parmigiano, bocconcini di bufala, basilico, olio evo

Pomodorini rossi e gialli del vesuvio, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo.

Mortadella I.G.P, provola, Ciuffi di ricotta, Zeste di limone, Granella di pistacchio di bronte, parmigiano, basilico, olio evo al profumo di limone

Crema di noci, provola, speck, noci tritate, ciuffi di ricotta,basilico, olio evo.

Provola, patate al forno, pancetta di maialino nero casertano, parmigiano, basilico, olio evo.

Pomodorini a filetto, fior di latte, parmigiano, basilico, olio evo

Provola, patate al forno, speck, petali di parmigiano, basilico, olio evo

Pesto, fiordi di latte, pomodorini, petali di parmigiano, basilico, olio evo

Panna, prosciutto cotto, funghi, fior di latte, parmigiano, basilico, olio evo

Provola, Porchetta di Ariccia, funghi porcini e Champignon, parmigiano, basilico, olio evo

Fior di latte, salsa di cipolla caramellata, pomodorini secchi, petali di parmigiano, basilico, olio evo.

Pomodorini, fior di latte, rucola, prosciutto crudo, petali di parmigiano, olio evo

Provola, Porchetta di Ariccia, melanzane a funghetto, parmigiano, basilico, olio evo

Fior di latte, panna, prosciutto cotto , crocchè di patate, parmigiano, basilico, olio evo

Fior di latte, cipolla di Tropea, tonno, pomodorini gialli, parmigiano, basilico, olio evo

Fior di latte, emmenthal, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, petali di parmigiano, olio evo

Panna, provola, gorgonzola, caciocavallo, cialda di grana e basilico croccante

Pomodoro, origano, aglio, pomodorini gialli e rossi saltati in padella

Crema di zucchine, provola di agerola, guanciale di maialino, chips di zucchine e scaglie di caciocavallo

Vellutata di zucca, salsiccia paesana, caciocavallo e fior di latte

Vellutata di zucca, guanciale di maialino, scaglie di pecorino, straccetti di pomodorini secchi, fili di peperoncino

Ricotta, provola, cicoli, pepe, parmigiano

Ricotta, provola, salame Napoli, pepe, parmigiano, basilico, olio evo

Crema di noci, provola, funghi, salsiccia, parmigiano, basilico, olio evo

Wurstel, fior di latte, patatine fritte, parmigiano, basilico , olio evo

Focaccia, pomodorini, mozzarella di bufala campana, parmigiano, basilico, olio evo

Salsiccia, friarielli, provola affumicata , parmigiano, basilico, olio evo

Melanzane a funghetti, fior di latte, parmigiano, basilico, olio evo

Panna, prosciutto cotto, mais, fior di latte, parmigiano, basilico, olio evo

Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, salame, parmigiano, basilico, olio evo

Datterino giallo, mozzarella di bufala campana, acciughe, olive nere, colatura di alici di cetara, parmigiano, basilico, olio evo

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, parmigiano, basilico, olio evo

Provola di bufala campana, crema di friarielli, polpettine di nonna pia

Crema di friarielli, provola, salsiccia, tarallo napoletano, scaglie del provolone del monaco

Pesto, genovese, fior di latte, pomodorino giallo, speck, petali di parmigiano, fili fi peperocino

Ragù alla genovese con straccetti di manzo, provola, olio evo, basilico

Vellutata di zucchine, peperoni, melanzane, pomodorini gialli, patata viola, provola, parmigiano, basilico cristallizzato, olio evo

Pomodoro, salame piccante, fior di latte, gorgonzola, basilico, olio evo

Fior di latte di agerola, salmone affumicato, pepe rosa, lime grattugiato

Fagioli alla messicana, salsa piccante, salsiccia di maialino nero casertano, all’uscita fonduta di mozzarella di bufala

Stella con cinque punte farcite con Salame, prosciutto cotto, funghi, salsiccia e melanzane a funghetto, al centro pesto, pomodori gialli e fior di latte

Panna, Salame Napoli, fior di latte, olio evo, patata schiacciata, formaggio grattugiato

Pizza quadrata con Bresaola, valeriana, pomodorini gialli e rossi, zeste di limone e arancia, ciliegine di mozzarella

Crema di carbonara, Guanciale, Fior di latte, olio EVO