APERITIVANDO....

Classica lager tedesca. Leggera chiara molto beverina

Classica lager tedesca. Leggera chiara molto beverina

Keller mediaFranziskaner Kellerbier è una birra tipica bavarese che si distingue per le sue qualità. È naturalmente torbida e caratterizzata da un colore ambrato e da un gusto vellutato e corposo.

Keller mediaFranziskaner Kellerbier è una birra tipica bavarese che si distingue per le sue qualità. È naturalmente torbida e caratterizzata da un colore ambrato e da un gusto vellutato e corposo.

Session IPA fresca, leggera ed incredibilmente beverina. Aroma e gusto sono caratterizzati da morbide e fresche note tropicali, con sentori di pino ed agrumi in accompagnamento. Una Session IPA di grande impatto anche se dimostra un carattere leggero e non invadente nelle note amare che permangono nel finale.

un drink a scelta tra:
Americano
Rum Cola
Batanga
JagerBomb
Gin tonic base
+ 3 delle nostre fantastiche polpette

2 spritz Femo o Dotor + 6 cichetti (friarielli e pomodori - melanzane a filetto e pomodori secchi - porchetta e uova)

1 spritz Femo o Dotor + 3 cichetti (friarielli e pomodori - melanzane a filetto e pomodori secchi - porchetta e uova)

Durante le brinate novembrine il radicchio rosso appena estratto dal terreno si manifesta in tutta la
sua essenza amaricante. Da questa linfa nasce l'ispirazione di un progetto che sublimi un elogio al
territorio trevigiano, raccontando una storia di genuinità e tradizione, valori che si riflettono nei
profumi del bitter.
Prodotto Veganok realizzato senza l’aggiunta di coloranti, conservanti ed allergeni, viene composto
con alcool agricolo, zucchero e caramello, radicchio e infusione di altre botaniche
Ottimo come aperitivo, perfetto in miscelazione, renderà unico il vostro drink.

Bitter veneziano che nel rispetto della tradizione veneziana, il suo nome è l'invito che risuona tra calli e bacari. "Femo" - dal verbo veneto fare - è la scintilla che dà il via all'aperitivo: dolce in ingresso, amaro in chiusura.
Categoria Aperitivo
Ingredienti base: Erbe, piante aromatiche, radici, arance
Gusto Dolce-amaro

Bitter veneziano di colore rosso profondo come un cuore in subbuglio, è l'amaro "Dotor" del dialetto veneziano: il medico che, tra calli e botteghe d'erbe, prescriveva rimedi forti e proibiti. Un taglio netto di radici che risveglia il palato, firma Americano, Negroni e Milano-Torino, o - servito ghiacciato con un soffio di seltz - cura d'un colpo la nostalgia e accende il coraggio di un altro sorso.
Categoria Bitter rosso
Ingredienti base: Erbe, piante aromatiche, radici
Gusto Decisamente amaro

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