Grappa bianca Sarpa di Poli. “Sarpa” in lingua Veneta significa “vinaccia”.
La Grappa Sarpa bianca è un distillato di vinacce di uve merlot e cabernet, distillata in maniera artigianale attraverso alambicchi in rame, con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo, il risultato una grappa dalla colorazione trasparente e cristallina, al naso il suo profumo è delicato e avvolgente con note uva rossa, sottobosco e un piacevole contorno floreale soprattutto di rose, al palato il suo sapore è complesso, deciso, secco e avvolgente con un finale persistente. Grad. alc 40%

"Filu ferru" è la tipica acquavite sarda il cui nome, tradotto letteralmente, significa "filo di ferro". In alcune zone della Sardegna viene detta anche " abbardente" che significa "acqua che arde", "che prende fuoco", "molto forte".

Whisky scozzese. Alc. 40%

Whiskey irlandese

Whisky scozzese invecchiato 12 anni, single malt torbato. Alc. 43%

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