PANINI
BOSCO INCANTATO
€ 7.00
Speck di Sauris, crema di porcini e formaggio Dobbiaco filante.
BOCAHONTA
€ 7.50
Porchetta, provola affumicata, broccoli friarielli, maionese e senape.
PIMPI PEPPER
€ 8.00
Pancetta arrotolata, peperoni grigliati e formaggio latteria.
COTTO STECCHITO
€ 6.50
Patè di olive taggiasche, prosciutto cotto affumicato al ginepro, pomodorini semisecchi.
DEBORA
€ 7.00
Porchetta, salsa al radicchio e Dobbiaco filante.
GRASSI ESSENZIALI
€ 5.50
Mortadella, provola affumicata, origano.
ATTENTI AL LUPO
€ 7.00
Prosciutto cotto, soppressa, formaggio Edamer e funghi champignon
SPECK-TACOLARE
€ 10.00
Speck di Sauris, burrata, crema di peperoni e noci.
CONIGLIO MANNARO
€ 7.50
Prosciutto cotto, mozzarella, crema di radicchio rosso, pomodori semisecchi e glassa al balsamico.
SENZA RIMPIANTO
€ 6.50
Tacchino al miele e arancia, formaggio spalmabile e zucchine grigliate.
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