Tipologia brassicola: Rotbier d. Franconia
Fermentazione: bassa
Gradazione alcolica: 5,1 % vol.
Aspetto: ambrata, riflessi rosso rame
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo
Unità di amaro (IBU): 22
Aroma: maltato e leggermente caramellato
Gusto: piacevolmente dolce e maltato

0,3 lt 4€, 0,5 lt 8€, 1 lt 15€

Tipologia brassicola: Weizen
Fermentazione: alta
Gradazione alcolica: 5,4%
Ingredienti: acqua, malto di frumento, malto d’orzo, luppolo, lievito
Aspetto: velato, giallo chiaro ambrato
Unità di amaro (IBU): 15
Aroma: chiodi di garofano, pesca matura, arance e un pizzico di pepe
Gusto: raffinate note di miele e frutta dolce

Piccola 4€,Media 7€,Grande (1L) 12€

Tipologia: Bockbier
Fermentazione: bassa
Gradazione alcolica: 6,9%
Aspetto: limpido, giallo dorato
Unità di amaro (IBU): 22
Aroma: note accentuate di malto e luppolo floreale, sfumature fruttate
Gusto: abboccato e pieno, delicatamente amarognolo e mellifluo

0,3 lt 4€, 0,5 lt 7€, 1 lt 12€

Tipologia: Pils
Fermentazione: bassa
Gradazione alcolica: 4,9 % vol
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo
Aspetto: limpido, biondo chiaro
Unità di amaro (IBU): 31
Aroma: nobili note di luppolo aromatico
Gusto: equilibrato e finemente luppolato con sottili note di malto

0,3 lt 4€, 0,5 lt 6€, 1 lt 11€

American IPA che sprigiona tutta la sua energia nel momento stesso in cui viene versata. Prodotta con luppoli americani, rafforzati dalla tecnica del dry hopping. La nota amara finale bilancia l’ aromaticità dei luppoli.

Tipologia: IPA
Gradazione alcolica: 6,5%
Aspetto: giallo paglierino
Unità di amaro (IBU): 40
Aroma: luppolo americano
Gusto: amaro e luppolato


Birra prodotta dal birrificio Rock Brewery

0,3 lt 4€, 0,5 lt 7€, 1lt 12€

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?