Burger d'Autore
Antonio Mosca
€ 12.00
Iconico Bukowski. Il classico della casa: vitello, cheddar, bacon croccante, lattuga, pomodoro, ketchup e maionese. Da provare con Ichnusa Non Filtrata.
Jackson Pollock
€ 11.00
Pollo croccante, provola siciliana, pomodoro, lattuga e salsa rosa.
Winslow Homer
€ 13.00
Vitello, uovo fritto, cheddar, bacon croccante, cipolla croccante, lattuga e salsa BBQ. Ricco, pieno e deciso. Perfetto con Raffo Classica o un calice rosso morbido.
Giuseppe Arcimboldo
€ 11.00
Burger vegetale, primo sale, rucola, carote julienne e maionese agrumata.
Claude Monet
€ 12.00
Pollo croccante, pesto di pistacchio, mozzarella, speck e granella di pistacchio. Cremoso, sapido e molto Bukowski. Ottimo con una birra bionda artigianale.
Sandro Botticelli
€ 10.00
Pollo alla piastra, mozzarella, lattuga e pomodoro.
Leonardo da Vinci
€ 12.00
Vitello, provola siciliana, cipolla caramellata, pomodori secchi, lattuga, salsa BBQ e scaglie di mandorla. Un burger dal carattere pieno, da provare con un calice di vino rosso.
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