Pasta di grano duro Senatore Cappelli (km0) condita con crema home made di pecorino e granella di noci.

La pasta (km0), la salsiccia made in Tuscany e il guanciale nostrano fanno un assembramento tuffandosi nella nostra birra
Squisita!

Immagina una tagliatella realizzata con farro seminato a mano e irrigato solo con la pioggia, immagina ancora di condirla col sugo di un pomodoro coltivato nel tuo orto..
Ecco

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