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Tagliere salumi e formaggi pugliesi

€ 16.00

Per 2 persone

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Tagliere B(R)ACIAMI

€ 26.00

Tagliere di salumi e formaggi pugliesi con varietà di 4 caldi (per 2 perone)

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Prosciutto crudo e burrata

€ 14.00

Prosciutto crudo di maialino nero di Faeto e burrata di Andria

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Caciocavallo pugliese arrosto con salume a scelta

€ 12.00

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Bombette pugliesi

€ 14.00

Bombette di maiale ripiene di provolone pugliese con verdura ripassata e spuma di patate

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Tartare di filetto

€ 15.00

Tartare di filetto con stracciatella e pistacchio

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Carpaccio di black Angus

€ 15.00

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Carpaccio di picanha

€ 16.00

Carpaccio di picanha con scaglie di scamorza affumicata e pistacchio

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Bruschettata

€ 6.00

Bruschetta mista farcita 3 pezzi

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