Giro del Mondo in 80 Cocktail. Capitolo 1.
Argentina-Ché un Mate?
€ 9.00
Profilo: Aspro, Secco, Erbaceo.
Metodo: Shake and Strain
Ingredienti: Gin infuso al Mate, Succo Fresco di Lime, Sciroppo al Mate, Top up di Soda, Profumo homemade agli Agrumi.
Milano-Madonnina.
€ 9.00
Profilo: Amaro, Dolce, Aromatico.
Metodo: Shake and Strain.
Ingredienti: Campari, Sciroppo di Chinotto, Sciroppo al Miele, Succo Fresco di Limone, Tonica.
Irlanda-What's the Story!?
€ 9.00
Profilo: Balsamico, Aromatico, Alcolico.
Metodo: Stir and Strain.
Ingredienti: Bitter al Caffè, Vodka al Cardamomo, Liquore alla Liquirizia.
Cuba-Canchanchara.
€ 9.00
Profilo: Speziato, Affumicato, Aspro.
Metodo: Shake and Strain
Ingredienti: Aguardiente, Liquore al Maraschino, Succo Fresco di Lime, Sciroppo di Zenzero e Miele, Sciroppo alla Camomilla. Profumo homemade all'Ardbeg.
Calabria-La Pasta della Nonna.
€ 10.00
Profilo: Speziato, Aromatico.
Metodo: Throwing.
Ingredienti: Vodka infusa alle Guancette di Maiale, Succo Freco di Limone, Succo di Pomodoro, Sale, Pepe, 'Nduja, Worchestershire Sauce.
Marocco-Fes.
€ 9.00
Profilo: Fruttato, Speziato, Balsamico.
Metodo: Built
Ingredienti: Gin Greeall's, Succo Fresco di limone, Tè Marocchino.
Singapore-Singapura.
€ 9.00
Profilo: Fruttato, Aromatico.
Metodo: Shake and Strain.
Ingredienti: Gin Greeall's, Liquore Cherry Herring, Liquore Liquirizia, Succo Fresco di Ananas, Succo Fresco di Lime, Sciroppo alle Fragole, Angostura.
Giappone-Kitsune.
€ 9.00
Profilo: Erbaceo, Floreale, Aspro.
Metodo: Shake and Double Strain.
Ingredienti: Vodka, Sakè, Liquore al Maraschino, Liquore Strega, Succo Fresco di Lime, Profumo homemade alle Rose.
Stati Uniti-Banana Split.
€ 10.00
Profilo: Alcolico, Aromatico, Fruttato.
Metodo: Stir and Strain.
Ingredienti: Zolletta di Zucchero, Bitter Cioccolato, Angostura, Bourbon infuso alla Banana.
Messico-Palomito.
€ 9.00
Profilo: Dolce, Floreale, Fruttato.
Metodo: Shake and Strain.
Ingredienti: Tequila, Mezcal, Cordiale alle Rose, Cordiale al Lampone, Succo Fresco di Lime, Tonica al Pompelmo.
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