Primi piatti
Candelotto alla Genovese di nonna Emiddia con Cacioricotta cilentana / “Candelotto” pasta with Grandma Emiddia’s Genovese sauce
€ 10.00
Scialatiello alla Nerano di Bosco de' Medici / “Scialatielli” pasta with Nerano sauce from Bosco de’ Medici
€ 10.00
Spaghettone trafilato al bronzo con pomodoro San Marzano DOP e pomodorini del Vesuvio infornati / Special made Spaghetti with baked Vesuvius cherry tomatoes and tomato from San Marzano
€ 8.00
Risotto mantecato all’onda con fumo di melanzane, fonduta di provolone, pesto di basilico e polvere di guanciale / Risotto whipped with eggplant smoke, provolone fondue, basil pesto and bacon powder
€ 15.00
min 2 persone
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