Pizze Borgo San Vito

Brontosa
€ 15.00
Mozzarella fiordilatte, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, burrata pugliese.
Missione bikini
€ 14.00
dadolata di datterino macerato in olio evo e basilico fresco, verdure di stagione grigliate, rucola fresca, lamine di grana, crudo di Parma, bocconcini di mozzarella, aceto balsamico di Modena, olio evo, origano fresco
Philadelphia In
€ 14.00
crema di philadelphia, dadolata di datterini macerata in olio evo e basilico fresco, mozzarella, prosciutto cotto, granella di pistacchio tostato, lamine di grana
Il faraone
€ 14.00
philadelphia, straccetti di pollo grigliato aromatizzati al rosmarino, cipolla in agrodolce, mozzarella, bacon scottato, aceto balsamico di Modena
A regola d'Arte
€ 14.00
mozzarella, patate al forno con speck tutto aromatizzato al rosmarino e vino bianco, datterini di pachino macerati al basilico, tuma fresca locale, cipolla di tropea, origano fresco
Tricolore
€ 15.00
salsa di ciliegino e basilico, crudo di Parma, burrata fresca da 150 gr, lamine di grana, rucola, aceto balsamico di Modena
Regina Porcina
€ 14.00
mozzarella, crema di porcini, bacon, scamorza, punte di asparagi scottate in padella, cestino di grana farcito di porcini scottati, olio evo
Pizzarte
€ 14.00
mozzarella, salsiccia, patate al forno, tuma, pomodori secchi, olive nere, olio evo
San daniele
€ 15.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

Mergherita sbagliata
€ 15.00
Pesto di basilico,crema di ciliegino, all'uscita bufala fresca, olio evo e ciuffetti di basilico

La Borgo San Vito
€ 14.00
mozzarella, friarelli saltati in padella, salsiccia, patate al forno aromatizzate, tuma fresca, olive, pepe, olivo evo
Baciricò
€ 15.00
crema di pesto di basilico, datterino, mozzarella, crudo di Parma e scaglie di grana.
A sapurusa
€ 14.00
mozzarella, philadelphia, zucchine fritte, ricotta salata, olio al'aglio, peperoncino fresco
Infinito al Pistacchio (a forma di papillon)
€ 16.00
Bocconcini di mozzarella freschi, Crema al Pistacchio, Datterino di Pachino, Olive, Mortadella, Porcini saltati in padella, Burratina fresca 150 grammi
Vulcano di sapori
€ 16.00
philadelphia, mozzarella, bocconcino di bufala da 250 gr, bouquet di prosciutto crudo, peperoncino fresco, origano, olio evo
Piramide di Bresaola
€ 17.00
rotelle di pomodoro fresco, olio, origano, pepe nero (a crudo), rucola, bresaola, petali di grana, mais Bonduelle, bufala intera da 150 gr
Storica
€ 7.50
pomodoro, mozzarella, olio evo e origano
Pomi
€ 6.50
pomodoro, olio evo e origano
Sette nani
€ 7.00
bocconcini di mozzarella fresca, olio evo e origano
Rio Mare
€ 13.00
Pomodoro San Marzano DOP mozzarella fiordilatte, filelti di tonno, cipolletta fresca, olive nere,olio evo e origano
Diabolica
€ 12.00
pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, olio evo e origano
Tedesca
€ 9.00
salsa di pomodoro, mozzarella, würstel, patatine, tomato, maionese
Il papillon
€ 16.00
nduja calabrese, mozzarella, porcini, olive nere, datterino, all’uscita bouquet di mortadella finissima, petali di provola ragusana, sesamo tostato, olio evo
Grigliata
€ 10.00
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate, rucola, radicchio, olio evo
Capricciosa
€ 10.00
Pomodoro, mozzarella, uovo, prosciutto cotto, champignon, olio evo e origano
Parmigiana
€ 10.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, grana, uovo, melanzane fritte, basilico, olio evo
Calzone classico
€ 9.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, grana infornato, olive
Norma
€ 9.50
Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, olio evo, basilico fresco
Fattoressa
€ 10.00
Pomodoro, mozzarella, piselli*, prosciutto cotto, uovo, olive nere, olio evo e origano
4 formaggi rivisitata
€ 15.00
Crema di formaggi, mozzarella fior di latte, pomodori secchi, noci, miele e basilico
Siciliana (pizza fritta)
€ 15.00
Pomodoro, rima, cipollina, acciughe, olive nere,pepe nero.
La Fritta
€ 13.00
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, basilico
Fuoco dell’etna
€ 15.00
Salsa di pomodoro, mozzarella,salame piccante, nduja, olive ,cipollina, peperoncino
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