SCHIACCIATE

schiacciata con finocchiona, crema di pecorino toscano, crema di carciofi, pomodori secchi, lattuga

prosciutto cotto, pomodori, mozzarella, basilico, olio evo

pancetta, scamorza affumicata, lattuga, funghi, salsa piccante

prosciutto toscano, pecorino toscano semi stagionato, rucola, salsa tartufata

coppa di suino, lattuga, peperoni grigliati, melanzane grigliate, zucchine grigliate

porchetta toscana, peperoni grigliati, glassa di aceto balsamico di modena igp, lattuga

porchetta toscana, scamorza affumicata, crema di olive, pomodori secchi, salsa tartufata

per i più piccoli

componi la tua schiacciata come ti pare

mortadella, gorgonzola dop, lattuga, granella di pistacchio

prosciutto toscano, formaggio spalmabile, lattuga, salsa tartufata, crema di pomodori secchi

prosciutto cotto, pomodori secchi, pesto, pecorino romano, lattuga

bresaola, parmigiano reggiano, pomodori, rucola, olio evo

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