URAMAKI

zucchine e carote grigliate, asparagi, sesamo tostato, avocado, croccantini di tempura)

(zucchine e carote grigliate, asparagi, sesamo tostato, avocado, croccantini di tempura)

(salmone*, philadelphia, avocado)

(salmone*, philadelphia, avocado)

(carpaccio di salmone* scottato, gamberi* impanati, foie gras, avocado cream, manioca chips, mango cream, salsa teriyaki)

(carpaccio di salmone* scottato, gamberi* impanati, foie gras, avocado cream, manioca chips, mango cream, salsa teriyaki)

(gamberi* impanati, carpaccio di salmone* scottato, philadelphia avocado, scaglie di mandorle tostate, salsa teriyaki)

(gamberi* impanati, carpaccio di salmone* scottato, philadelphia avocado, scaglie di mandorle tostate, salsa teriyaki)

(astice* scottato, gamberi* impanati, carpaccio di avocado, avocado cream, pasta kataifi, salsa teriyaki)

(astice* scottato, gamberi* impanati, carpaccio di avocado, avocado cream, pasta kataifi, salsa teriyaki)

(gamberi* impanati, tartare di salmone*, mango, maionese, philadelphia, pesto di basilico, coriandolo, olio extravergine di oliva e mandorle)

(gamberi* impanati, tartare di salmone*, mango, maionese, philadelphia, pesto di basilico, coriandolo, olio extravergine di oliva e mandorle)

(crema di tonno, gambero* cotto, maionese alla menta e basilico, cetriolo e sriracha sauce)

(crema di tonno, gambero* cotto, maionese alla menta e basilico, cetriolo e sriracha sauce)

(salmone* scottato con olio di oliva e sesamo, salmone* crudo, avocado, zenzero, erba cipollina, semi di sesamo, salsa yuzu e soia)

(salmone* scottato con olio di oliva e sesamo, salmone* crudo, avocado, zenzero, erba cipollina, semi di sesamo, salsa yuzu e soia)

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