VINI AL CALICE
FRANCIACORTA FERGHETTINA SATEN
€ 7.00
prodotto in Franciacorta. Nel calice è di un bel giallo luminoso, decorato da un perlage fine e persistente. Esprime tutta la sua eleganza in un olfatto cremoso e delicato, con note di mandorla e di dolce pasticceria. L'assaggio è composto e piacevole, supportato da una sottile effervescenza.
FRANCIACORTA FERGHETTINA BRUT
€ 6.00
prodotto in Franciacorta. Il suo colore è giallo paglierino e ha un perlage dalla grana minuta e persistente. Avvicinando il naso al bordo del calice si avverte un profumo molto elegante, con note di nocciola e lievi sentori di frutti dolci. Al palato si riconfermano le percezioni avute al naso le quali si mantengono costanti fino al finir di bocca in un sorso di freschezza.
PROSECCO VALDOBBIADENE ANDREOLA
€ 4.50
Giallo paglierino, dal perlage molto fine. Al naso esprime note di chiara matrice floreale e minerale che introducono ad un assaggio secco, equilibrato e reattivo. Saporito e squillante, chiude con un finale di rara pulizia.
LUGANA D.O.C. PRATELLO
€ 5.00
Si presenta in un giallo dorato brillante con riflessi verdi lucidi nel vetro. Emerge un bel profumo di lime, mele Granny Smith, ma anche di frutta gialla. Al palato, questo vino bianco della costa occidentale del Lago di Garda è molto morbido e rotondo con un perfetto equilibrio tra note di sapore dolce e acido, con sentori di pesca melba, albicocca secca e mandorla. Nel lungo riverbero fruttato e piacevolmente fresco.
GEWÜRZTRAMINER GIRLAN
€ 5.00
Vino bianco fermo del Trentino, Il colore è giallo chiaro con brillanti riflessi dorati. Si caratterizza per delicati profumi floreali, note di morbide spezie, aromi di frutta esotica, litchi e frutto della passione. Al palato è avvolgente, con frutto armonioso ed equilibrata freschezza.
SAUVIGNON VILLANOVA
€ 5.00
Vino bianco fermo, del Friuli; caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso svela profumi di salvia, foglia di pomodoro e pesca. Il sorso è fresco e sapido, dalla discreta persistenza.
VALPOLICELLA RIPASSO SCUOLA GRANDE
€ 5.00
Vino rosso veneto, colore rubino brillante e profondo. profumo elegante e complesso, note tostate in prevalenza , seguite da frutta rossa e confettura di ciliegie, spezie sul finale. Al palato perviene ,un po 'di acidità iniziale, un vino sapido di buona struttura e persistenza.
CHIANTI CLASSICO
€ 5.00
Vino rosso della Toscana, vino rosso gustoso, tipico e molto versatile. Viene realizzato con un blend di Sangiovese sfumato da una piccola percentuale di Canaiolo e Colorino e maturato per un anno in botti di legno. Il colore rosso rubino dai riflessi violacei introduce aromi di frutti rossi e violette, mentre il palato gode di un sorso agile, ricco e appagante, dalla delicata tessitura tannica.
MORELLINO DI SCANSANO
€ 5.00
Vino rosso della Toscana, Rosso rubino con riflessi violacei, al naso esprime belle note di frutta rossa e di violetta impreziositi da un ritorno balsamico. All'assaggio la sua naturale acidità è ben bilanciata da una trama tannica rotonda ed avvolgente. Di corpo, chiude con una bella scia di sapidità per un finale di buona persistenza.
CHAMPAGNE SOPHIE BARON
€ 50.00
bottigliaChampagne sophie baron: Di colore giallo dorato e con un perlage sottile e persistente, si apre su croccanti note di nocciola per poi virare su rimandi di pera e fiori bianchi. La bocca è complessa e fresca, con un delicato tocco di miele nel finale.
CHAMPAGNE LANSON
€ 50.00
bottigliaGiallo paglierino luminoso dal perlage fine. Intenso al naso con note di mela, pesca e cedro, su uno sfondo di pasticceria dolce e fiori primaverili. Assaggio fresco, vibrante e agrumato nella scia aromatica, cremoso in termini di effervescenza.
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