Dolci Frutta Granite Gelati
Torta Tenerina
€ 5.00
La torta Tenerina, nota anche come Caprese, è un dolce originario dell’isola di Capri. Questa delizia ha una base di mandorle e cioccolato fondente che la rende umida e morbida all’interno, con una golosa crosticina all’esterno. La sua ricetta semplice la rende PERFETTA ANCHE PER I CELIACI, poiché non contiene farina (GLUTEN FREE).
Ingredienti: Farina di mandorle, cioccolato fondente, uova, burro, zucchero
Cannolo siciliano
€ 5.00
Deliziosa cialda croccante farcita con crema di ricotta di pecora dolce. Guarnito con cioccolato fondente e granella di pistacchio.
Gelati Geryanna (limone, arancia, fragole, more di gelso, anguria, menta, mango)
€ 3.00
Ghiaccioli artigianali con frutta fresca siciliana di stagione da agricoltura biologica, lavorata entro le 24 ore dalla raccolta, premuta a freddo senza intaccare albedo e buccia.
Limoni bio e arance rosse bio provenienti dalla riviera ionica di Messina, le more di gelso bio dalla riviera ionica di Messina e dalle falde dell’Etna, le fragole bio dalla riviera tirrenica di Messina, da Maletto (CT) e da Marsala (TP), l’anguria bio dalla riviera tirrenica di Messina e da Marsala (TP), oltre l’essenza di menta di Pancalieri.
Gelati Geryanna (gianduia, nocciola, fiordipanna, caffè, cocco, cioccolato, pistacchio)
€ 3.00
Gelati su stecco artigianali con panna fresca intera pastorizzata e latte fresco intero pastorizzato di alta qualità, entrambi siciliani, paste pure al 100% come quella al Pistacchio verde di Bronte D.o.p. e alle Nocciole dei Monti Nebrodi, cacao belga, caffè espresso realizzato con miscela Arabica. In fase di degustazione rivela una ineguagliabile cremosità al palato ed il rilascio graduale di una inarrivabile intensità di sapore.
Gelati Algida
€ 3.00
Gelati su stecco artigianali con panna fresca intera pastorizzata e latte fresco intero pastorizzato di alta qualità, entrambi siciliani, paste pure al 100% come quella al Pistacchio verde di Bronte D.o.p. e alle Nocciole dei Monti Nebrodi, cacao belga, caffè espresso realizzato con miscela Arabica. In fase di degustazione rivela una ineguagliabile cremosità al palato ed il rilascio graduale di una inarrivabile intensità di sapore.
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