33cl Italia, artigianale, Modern IPA, 5,2%

33cl Italia, artigianale, alcool free APA, 0,5%

Scozia, Blended malt Scotch Whisky, 43%

Scozia, Blended malt Scotch Whisky, 43%

Messico, Tequila Blanco, 40%

Messico, Tequila Reposado, 40%

Aperitivo mediterraneo Venturo, Prosecco, Soda

Croccanti cetrioli sott’aceto a dadini immersi in un cremoso ripieno al formaggio e custoditi da una fragrante panatura speziata di nachos

Martini floreale, succo d'ananas, succo di limone, tonica

Amaro al carciofo dei Colli bolognesi

deriva da un particolare processo utilizzato per creare il perfetto equilibrio tra un blend di whisky invecchiato 3 anni (presente per oltre il 70%), l’infuso di assenzio, acqua di mare, infusi ed estratti naturali.

Burger di scottona 100gr, friggitelli saltati con pomodorini, cialda di pecorino croccante e salsa al pecorino

Filetto di merluzzo con pastella alla birra servito con patatine dippers

Petto di pollo piastrato, bacon croccante, insalata gentile, pomodori, maionese

Roast beef di punta d'anca, cetriolini sotto aceto, rucola, salsa tonnata, salsa yogurt

Roast beef di punta d'anca al piatto servito con giro di vinaigrette alla senape di Digione, rucola e grana

Fagottini di pasta di mais fritti ripieni con
Nachos e cheddar (verde), Fajita di pollo (gialla), Chorizo (rossa), Chili con carne (bianca), Bacon e cheddar (nera)

Insalata iceberg, pomodorini, cipolla, julienne di zucchine, feta, olive nere

Insalata con rucola, alici, mandorle, finocchi e ravanelli croccanti

Irlanda, Irish Whiskey, 40%

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