Panini
'A Nucara
€ 11.50
Hamburger di manzo, caciocavallo silano affumicato piastrato, guanciale croccante, pesto di noci.
'A Nucara, ovvero l'albero delle noci, panino fuori menù pensato per celebrare la partecipazione a Sanremo 2025 del nostro compaesano Brunori SAS.
Disponibilità limitata
Calab Burger
€ 11.00
Ciabatta rustica, hamburger di manzo 150 gr, cipolla di Tropea caramellata, pomodori secchi, maionese alla ‘nduja, caciocavallo silano affumicato piastrato
Il più venduto! Il più apprezzato!
La Calabria in un panino!
Classic Burger
€ 9.50
Ciabatta rustica con hamburger di manzo da 150 gr, insalata iceberg, guanciale, maionese, caciocavallo silano affumicato piastrato
Un classico dei fast food, ma fatto alla maniera di casa nostra!
Hotdog Calabro
€ 9.00
Ciabatta rustica con salsiccia arrostita, caciocavallo silano affumicato piastrato e cipolla caramellata
Il professore
€ 11.50
Pulled pork (spalla di maiale cotta LOW&SLOW in affumicatore), insalata iceberg e salsa bluecheese fatta da noi!
Nel bosco
€ 12.00
Ciabatta rustica con hamburger di manzo da 150 gr, funghi rositi sott'olio, capocollo grigliato, caciocavallo silano piastrato.
Questo panino racchiude l'essenza dei boschi che circondano il San Fili, il nostro paese.
Chiedi se disponibile!
Porco Rosso
€ 12.00
Ciabatta rustica con bistecca di capocollo di maiale grigliato, caciocavallo silano affumicato piastrato, pomodoro di Belmonte fresco, cipolla di Tropea caramellata
Questo panino rappresenta l'interpretazione a modo nostro del celebre "PHILLY CHEESESTEAK", nato a Filadelfia e divenuto negli anni sinonimo della cucina di strada degli Stati Uniti.
Sfizioso
€ 9.00
Ciabatta rustica, formaggio spalmabile, zucchine grigliate, salmone affumicato
Tutto il cucuzzaro
€ 11.50
Hamburger di manzo, caciocavallo silano affumicato piastrato, guanciale croccante, crema di zucca.
Celebriamo la regina dell’autunno, la zucca!
Disponibilità limitata
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