Bionda 50 cl
Stile : Lager
Gradazione : 5.1% vol.
Descrizione :
Con la sua gradazione alcolica del 5,1% Hofbräuhaus original si presenta con un colore dorato, limpida all'aspetto, brillante, versata nel bicchiere rilascia una schiuma corposa e compatta che persiste a lungo.
Dal profumo di malto, fieno ed altre erbe aromatiche. Il finale rimane dolce, ricorda quasi il miele.
All'assaggio Hofbräuhaus original colpisce per la sua dolcezza, la sensazione morbida quasi biscottata, rimane il gusto del miele ed una sensazione in gola di malto che persiste.
Sono ben quattro i tipi di luppoli utilizzati: Herkules, Perle, Magnum e Select.

Bionda 50 cl
Stile : Ipa
Gradazione : 7.2% vol.
Descrizione :
Birra con note di pompelmo e frutta tropicale, spiccano note erbacee e
tanniche, frutto della luppolatura in dry-hopping con luppoli americani cascade e amarillo. E' molto rinfrescante, lievemente acidula grazie ai luppoli. Poco Frizzante.

Bionda 50 cl
Stile : Blanche
Gradazione : 5.0% vol.
Descrizione :
La purezza dell'acqua dei Monti Sibillini, miscelata con l'essenza delle bucce d'arancia, e del coriandolo con il pepe di Sarawak, danno vita a questa fresca birra artigianale bianca, non filtrata.

Bionda 65 cl
Stile : Strong Lager
Gradazione : 6.0% vol.
Descrizione :
La Birra Fischer è una strong lager dal classico colore dorato e dalla
bassa fermentazione; il gusto è deciso con forti sentori di luppolo e aroma
di cereali; spiccato sono anche i toni alcolici con una schiuma abbondante
e persistente.

Bionda 50 cl
Stile : Weiss
Gradazione : 5.1% vol.
Descrizione :
Birra dal colore ambrato opalescente, sentori orientati sui lieviti pregiati e
cereali. Aroma fruttato e gusto rotondo da tipica tedesca.

Rossa 33 cl
Stile : Belgian Ale
Gradazione : 6.6% vol.
Descrizione :
Lo stile d'abbazia di questa Leffe Rouge è uno dei più antichi e blasonati del mondo. Gli esperti assicurano che la prima coppa di Leffe abbia visto la luce nel 1240 d.C. e che la sua ricetta derivi direttamente da quella degli antichi monasteri. Leffe Rouge è davvero una birra che sprizza vitalità, si presenta con un bel colore ambrato, sormontata da una schiuma discretamente densa e persistente. Al naso propone un aroma intenso di malto con note di caffè tostato e di agrumi canditi. Il gusto rivela un corpo morbido, in cui il malto tostato lascia il posto ad un retrogusto erbaceo.

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