(in onore del programma televisivo "King of Pizza" - la pizza che ha portato Mastro Giotto in finale)
crema di zucca, bufala campana DOP, cuor di baccalà norvegese infarinato e fritto, peperone crusco, fili di peperoncino rosso, ciliegine di bufala, basilico, olio EVO

fior di latte, pesto di pomodoro secco, basilico fritto

passata di pomodorino giallo, fior di latte, olio EVO, basilico

passata di pomodoro giallo, alici del Cantabrico, olive taggiasche, fior di capperi, spolverata di grana, basilico fritto, olio EVO

fior di latte, patatine dippers, wrustel fritti, ketchup, mustard

fior di latte, soppressata locale, caciocavallo, rucola fritta

cornicione ripieno di ricotta
bufala campana DOP, parmigiano, pomodoro San Marzano, basilico, olio EVO

crema di zucchine, bufala campana DOP, polpettine veg (spinaci, carota viola, barbabietola e zucca), ciliegine di bufala, pomodorini rossi, datterino giallo, fiori eduli, salsa yogurt, olio EVO

bufala campana DOP, pomodorini, pacchetella del piennolo, parmigiano, olio EVO, abbondante basilico

crema di melenzane, bufala campana DOP, polpo scottato, pomodorini confit, stracciatella fuori cottura

Disponibile dal venerdì alla domenica

fior di latte, salsiccia Lucanica, friarielli, tarallo sbriciolato al crusco

crema di friarielli, provola di Agerola affumicata, nduja o salame dolce stagionato, tarallo napoletano sbriciolato

fior di latte, crema di pistacchio, mortadella artigianale di Bologna IGP, provola di Agerola, noci fuori cottura

pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane grigliate fuori cottura, prosciutto crudo fuori cottura, grana fuori cottura, stracciatella fuori cottura

fior di latte, crema di tartufo, funghi porcini, salsiccia Lucanica

mozzarella di bufala DOP, crema di tartufo, basilico, speck Alto Adige IGP, noci fuori cottura

mozzarella di bufala DOP, crema di zucca mantovana, salsiccia fresca Lucanica, funghi porcini

fior di latte in cottura, breasola, rucola, limone, mandorle fuori cottura

mozzarella di bufala DOP, salsiccia fresca Lucanica, mollica di pane aromatizzata al crusco, peperone crusco fuori cottura

fior di latte, scarola ripassata, pomodori secchi, olive taggiasche, fior di capperi, scaglie di grana fuori cottura

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