PASTICCERIA
CANNOLI DELLA TRADIZIONE
€ 2.00
CANNOLI DELLA TRADIZIONE
Pastafrolla con crema pasticcera
Maridaje recomendado
Strega € 3.50
Campania
BOCCONOTTO
€ 2.50
BOCCONOTTO
tortino di pastafrolla ripieno di crema pasticcera e amarena frutto
Croissant senza glutine
€ 1.70
Croissant senza glutine
€ 1.70
€ 2.00
Farcitura a sceltaMaridaje recomendado
Cappuccino € 2.50
Caffè e crema di latte
CHOUX
€ 1.80
Treccia uvetta candita e noci pecan
€ 2.00
CROSTATA
€ 2.50
CROSTATA
porzione di torta do pastafrolla con marlellata ai frutti di bosco
Girella con marmellata e uvetta passa
€ 2.50
Girella con marmellata e uvetta passa
MINI DUO AL CIOCCOLATO
€ 4.00
MINI DUO AL CIOCCOLATO
biscotto al cioccolato con due mousse al cioccolato di diversa intensità glassata al cioccolato
MOUSSE EXTRA FONDENTE
€ 4.00
MOUSSE EXTRA FONDENTE
biscotto al cioccolato con mousse al cioccolato fondente e lampone fresco con glassa al lampone
TIRAMISU
€ 4.00
TIRAMISU
crema al mascarpone con biscotto al cioccolato e caffè
Cheesecake
€ 4.00
Cheesecake
monoporzione base biscotto con formggio fresco guarnito con gelatina di frutta
maritozzo
€ 5.00
maritozzo
versione xl con panna, panna e crema o panna e lampone
Tette delle monache
€ 3.00
Tette delle monache
dolce tipico pugliese ripieno con crema chantilly
tacos dolce
€ 5.00
tacos dolce
tacos con cioccolato al latte e caramello croccante oppure con cioccolato bianco e caramello salato
Mousse BEA
€ 4.00
Cioccolato fondente; lampone e biscotto morbido
Maridaje recomendado
Armagnac Drouin D'Auge € 6.00
Spumone Classico
€ 4.00
Spumone Classico
Gelato alla mandorla, crema plombiers, mandorle dolci , savoiardo con bagna all'alchermes
Spumone valle d'Itria
€ 4.00
Spumone valle d'Itria
Gelato alla mandorla, cioccolato fondente, cuore di fico caramellato e scaglie di mandorle tostate.
Cartellata
€ 1.00
Cartellata
Dolce tradizionale natalizio fatto con farina tipo 0, uova, olio evo, vino bianco, liquore Strega, miele e confettini
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