Drink list

Lo Spritz, tra i più celebri drink richiesti soprattutto durante l’aperitivo, è uno dei 90 drink inseriti nella lista ufficiale dei cocktail internazionali dell’IBA. La sesta edizione del ricettario, pubblicata nel 2020, presenta una ricetta dello spritz modificata in base alle tendenze del momento.

Il bicchiere di riferimento diventa il classico Glass Wine: è oramai consuetudine vedersi servire lo Spritz nel bicchier da vino, con l’immancabile cannuccia nera.



9 cl | 3 oz Prosecco
6 cl | 2 oz Aperola
splash Soda
Bicchiere: glass wine

Tecnica di preparazione: build

Guarnizione: fetta d’arancia

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