La Brace
T-Bone
€ 5.00
€ 5.00 per 100gBistecca di Manzetta prussiana frollata 30g, con filetto e controfiletto, taglio minimo 600g circa
Costata
€ 5.00
e 5.00 per 100gBistecca di Scottona frollata 30g, taglio minimo 600g circa
Filetto alla griglia con chips di patate alla paprika
€ 25.00
Filetto circa 180g con salsa demi-glass e spicchi di patate alla paprika dolce
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