Antipasti
Carpaccio di salmone al sale marino e zucchero di canna con insalata di finocchi croccanti
€ 15.00
Tartare di tonno rosso, misticanza, guaiamole e crema di peperone dolce
€ 22.00
Insalatina di polpo, patate novelle e crodaiola di capperi e olive
€ 16.00
Zuppetta di cozze con pomodori datterino, basilico e crostini di pane all'aglio
€ 13.00
Prosciutto di Patanegra Iberico, Riserva Bellota, tagliato al coltello
€ 22.00
Selezione di salumi e formaggi locali con ortaggi sott'olio e mostarde di frutta
€ 18.00
Ostriche del golfo ( su prenotazione )
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