Unusual Drinks
Smoked Negroni
€ 9.00
L’eleganza del Negroni incontra l’intensità del fumo: mezcal, vermouth rosso dolce e bitter aromatico, raffreddati da ghiaccio affumicato con sigaro, per un’esperienza avvolgente e sofisticata.
INGREDIENTI: Mezcal Espadin, Bitter D'Amante, Vermouth Rosso Dolce, Ghiaccio affumicato con Sigaro Montecristo
GUSTO: L’amaro del bitter si apre con decisione, subito avvolto dalle sfumature affumicate e leggermente terrose del mezcal. Il vermouth rosso dolce ammorbidisce il profilo del drink, aggiungendo una nota calda e speziata che si intreccia con il fumo del ghiaccio aromatizzato al sigaro. Finale persistente e avvolgente, con un retrogusto di tabacco, legno tostato e spezie dolci, che lascia una sensazione affumicata e leggermente balsamica.
Negroni del Marinaio
€ 9.00
Un Negroni dal cuore scuro: il mezcal affumicato e il bitter si fondono con il vermouth tagliato al caffè, mentre l’arancia bruciata sprigiona note agrumate e avvolgenti.
INGREDIENTI: Mezcal, Bitter D'amante, Vermouth Rosso, Liquore al Caffè, Arancia affumicata
GUSTO: L’amaro erbaceo del bitter incontra subito il carattere affumicato del mezcal, creando un ingresso deciso e avvolgente. Il vermouth tagliato con liquore al caffè dona rotondità e profondità, con sfumature tostate e leggermente dolci che bilanciano l’amaro. L’arancia affumicata sprigiona un tocco agrumato e speziato, lasciando una persistenza calda, leggermente affumicata e con un’eco di cacao e tabacco.
Nudo & Famoso
€ 8.00
Un twist audace sul Naked & Famous, dove il carattere affumicato del mezcal si fonde con la freschezza agrumata del lime e la dolcezza vellutata dell’Aperol. Il Liquore Strega prende il posto della Chartreuse Gialla, aggiungendo profondità con le sue note di erbe, spezie e zafferano. Un equilibrio perfetto tra acidità, dolcezza e aromaticità, in un sorso raffinato e inaspettato.
INGREDIENTI: Mezcal, Aperol, Liquore Strega, Succo di Lime
GUSTO: Il primo impatto è vivace e fresco, con l’acidità agrumata del lime che apre il sorso con brillantezza. L’Aperol dona una dolcezza bilanciata e una leggera nota amara, mentre il Liquore Strega aggiunge profondità con le sue sfumature di erbe, zafferano e spezie calde. Il mezcal emerge con il suo carattere affumicato e terroso, chiudendo il sorso con una persistenza lunga e avvolgente, arricchita da un delicato equilibrio tra dolcezza speziata e freschezza agrumata.
Barbie
€ 9.00
Un’esplosione di colore e gusto in un drink vivace e scenografico. Il gin secco incontra la dolcezza giocosa dello sciroppo rosa alla Big Babol, bilanciato dalla freschezza agrumata del limone. A completare l’esperienza, una bolla di fumo agli agrumi che avvolge ogni sorso con un aroma intrigante e spettacolare. Divertente, sorprendente e irresistibilmente glamour.
INGREDIENTI: London Dry Gin, Strawberry Bubble Syrup, Succo di limone fresco, Sfera di fumo aromatizzata
GUSTO: Fresco e vivace, con l’acidità del limone che illumina subito il palato. Il gin dona struttura e secchezza, mentre lo sciroppo di Big Babol aggiunge una dolcezza nostalgica e rotonda, con sfumature floreali e vanigliate. Morbido e aromatico, con la bolla di fumo agli agrumi che lascia un leggero sentore agrumato e speziato, bilanciando perfettamente il mix tra dolcezza e freschezza.
Kiwi Bloom
€ 8.00
Un’esplosione di freschezza e dolcezza naturale. La purea di kiwi regala morbidezza e un’intensa nota fruttata, esaltata dalla vivacità del succo fresco di lime. Lo sciroppo di zucchero bilancia il tutto, creando un sorso armonioso, leggermente acidulo e incredibilmente rinfrescante. Perfetto per chi cerca un drink leggero, vibrante e dal gusto esotico.
INGREDIENTI: Gin, Purea di Kiwi, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero
GUSTO: Fresco e vivace, con l’acidità del lime che illumina subito il palato. La purea di kiwi avvolge la bocca con la sua dolcezza naturale e una leggera nota esotica, bilanciata dalla morbidezza dello sciroppo di zucchero. Lungo e rinfrescante, con un perfetto equilibrio tra dolce e acidulo, lasciando una sensazione succosa e leggermente agrumata che invita subito al prossimo sorso.
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