GIN E TONICHE

È un pregiato London Dry Gin distillato con 14 botaniche, inclusi rari ingredienti africani come il baobab, il bucco, una pianta capace di dare frutti dal sapore simile al ribes nero. Viene distillato con il metodo tradizionale della distillazione in rame.
Tonica consigliata: Neutra.

Artigianale italiano, con ginepro coriandolo, dal gusto sapido e balsamico.

Gin premium mediterraneo, fresco e complesso. Distillato solo 12 volte l'anno nelle notti di luna piena per esaltarne i profumi.

Gin distintivo e raffinato, proveniente dalle coste verdeggianti della Galizia. Limpido e cristallino, ha note erbacee e floreali al naso, con sentori marini che conferiscono freschezza e complessità. Media struttura al palato, con note d menta piperita, cardamomo, ginepro e zenzero.
Tonica consigliata: India o Agrumata.

Delicato, morbido, con note di agrumi e spezie dal finale rotondo.

Gin giapponese, provatelo in tutte le versioni: Dry per chi ama la sewmplicità, Blossom più aromatico e floreale, Yuzu agrumato e frizzantre.

L'italiano. Gin artigianale assaggiatelo in tutte le versioni Dry, extra dry, old tom o mediterraneo.

L'italiano. Gin artigianale assaggiatelo in tutte le versioni Dry, extra dry, old tom o mediterraneo.

Gin secco italiano, con pegno di ginepro, agrumi freschi e note erbacee.

Dalla Spagna, La Mano di Buddha, arriva un gin con botaniche selezionate, mandarino, coriandolo, cannella e mandorla. un gin leggero, morbido ed elegante.

Gin portoghese artigianale, floreale e fruttato, con note di ginepro, agrumi ed erbe aromatiche.

Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Gradazione Alcolica 42,7% vol.

Gin Alpino con botaniche di montagne, caratterizzato da note erbacee, balsamiche e minerali.

Gin Italiano artigianale dal profumo fresco e agrumato, con botaniche sarde come ginepro e salvia.

Gustalo in tutte le versioni, secco, con limone fresco e agrumato, aromatico con arancia rossa siciliana, fruttato con pompelmo rosa e rabarbaro.

Gin Inglese secco e aromatico, con note di ginepro, agrumi e botaniche floreali.

Bobby's è una miscela unica di spezie indonesiane e botanici tradizionali; otto botaniche tutte distillate separatamente. Al naso è speziato e fragrante, una fresca esplosione di agrumi ed erbe al primo sorso e con un leggero ronzio di pepe. Senza additivi, zuccheri o estrazioni.
Tonica consigliata: Indian.

Sia al palato che al naso, Bulldog è un gin complesso ma morbido, con note di ginepro facilmente riconoscibili ma bilanciate dalle altre botaniche: si percepiscono infatti sia note speziate, che prolungano il finale, sia note agrumate che rendono il gin leggermente più fresco.
Tonica consigliata: Botanica Thomas Henry.

Di colore trasparente, l'Hendrick's Gin si apre al naso con note floreali e agrumate, arricchite da caratteristici sentori di ginepro e pepe nero. Al palato risulta rotondo ed equilibrato, piacevolmente fresco e intenso, con sentori evidenti di cetriolo e di rosa.
Tonica consigliata: floreale

Aspetto cristallino. Aroma di bacche di ginepro, agrumi e frutta appena tagliata. Alla bocca presenta note vivaci, carnose e succose di frutta, supportate da una spina dorsale di ginepro, che perdura durante il finale morbido e asciutto.
Tonica consigliata: neutra.

Il monkey 47 sloe gin è un distillato di grande eccellenza, che si distingue per la lunga lista di ingredienti che lo compongono. ... A questi si aggiungono poi zenzero, lavanda, agrumi e bacche del ginepro del Mediterraneo, che conferiscono al Monkey47 un aroma speziato e vagamente pungente, seppur non invadente.
Tonica consigliata: Indian.

Il Gin The London N°1 è un distillato dal profilo delicato, elegante e leggermente dolce, con un profumo in cui il ginepro si alterna a rimandi speziati e balsamici. Nonostante l'ottimo tenore alcolico, siamo di fronte a un Gin soave, che riesce ad alleggerirsi grazie al finale, lungo e rinfrescante.
Tonica consigliata: Indian

Puerto de Indias Black Edition è un nuovo gin ispirata alla primavera andalusa e progettato per i puristi, perché anche se è fatta con agrumi, gelsomino e vaniglia, non è un sapore di gin, ma un distillato con fragranza floreale focalizzata sulla amanti del gin tonic puro
Tonica consigliata: neutra.

Un gin di ispirazione mediterranea, senza zucchero, pensato come contraccolpo ai gin dolci e fruttati ora disponibili, nel tentativo di mostrare che il gin non ha bisogno di nascondersi dietro un’identità floreale o fruttata per essere popolare; un ritorno al gin e alle sue origini veramente tradizionali, con un naso di ginepro e un’ampia gamma di botanici di supporto: bergamotto, rosmarino, basilico, oliva verde e solo un pizzico di sale. Al palato esplodono note vibranti di agrumi, erbe aromatiche e spezie delicate, seguite da olive verdi salate, rosmarino e bacche di ginepro terrose.

Gin secco con buona pienezza e un tocco di ginepro, anice e agrumi. Fresco aroma caratterizzato da bacche di ginepro, anice, fiore e agrumi. Metodo di produzione tradizionale compreso ridistillazione di erbe e bacche macerate.

Hayman's London Dry Gin è un distillato dal profumo fresco e classico di ginepro e agrumi freschi. Al palato è tonificante e astringente con forte accento di limone amaro e ginepro. Il finale è asciutto e pulito

Gin Tropez è un gin floreale con un bouquet di lavanda e altre erbe. Gin Tropez ti porta tra gli splendidi campi di lavanda e i giardini di Ramatuelle, ed è caratterizzato da un perfetto equilibrio tra lo spirito, il ginepro e la lavanda.

Plymouth Gin Navy Strength si caratterizza per note di agrumi, arancia e limone, che accompagnano il ginepro, il quale emerge con più forza nella miscelazione. Questo gin infatti è ottimo per l'uso nei cocktail. Al naso e al palato emergono principalmente le note agrumate di arancia e limone, accompagnate dal ginepro.
Tonica consigliata: kinley tonic water.

Un gin dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde che forniscono un aroma floreale e dolce. In bocca il sapore è complesso, stratificato, ma armonico dato da vari vegetali. Gusto tradizionale alla base, arricchito da note botaniche giapponesi con lo yuzu. Texture liscia e setosa.
Tonica consigliata: agrumata

Il Six Ravens Gin si ottiene distillando una varietà di erbe aromatiche, che oltre alle bacche di ginepro, comprendono anche la scorza di limone, il coriandolo, la corteccia di china, l'angelica, questo gin deve la sua peculiarità soprattutto all'utilizzo di un ingrediente particolare: lo zenzero fresco.
Tonica consigliata: Indian.

Dalla gradazione del 47,3% vol., è descritto come “molto erbaceo, con note di sedano appena terrose, pur mantenendo lo stile gineproso e agrumato”. Pare che Tanqueray Lovage sia il primo gin mai realizzato ad avere il levistico fra le botaniche e ciò è stata una vera sfida per il master distiller.
Tonica consigliata: Indian

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