Ciliegino, mozzarella, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, olio extra vergine d’oliva

Mozzarella, crema di zucca, ricotta fresca, prosciutto crudo, olio extra vergine d’oliva

Crema di carciofi, mozzarella, emmenthal, prosciutto cotto, olio extra vergine d’oliva

Crema di asparagi, mozzarella, pancetta, scaglie di grana, olio extra vergine d’oliva

Pesto di basilico, mozzarella, speck, noci, olio extra vergine d’oliva

Pomodoro, mozzarella, emmenthal, cipolla, stracetti di cavallo, olio extra vergine d’oliva

Pomodorino confit, burratina di bufala, salsiccia di cinghiale, tartufo nero di palazzolo

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