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Tartare di tonno, cocco e lime, cialda di riso allo zafferano

€ 20.00

Tartare di ricciola, gel alle pesche, cappero fritto e caviale

€ 20.00

Carpaccio di polpo, verdurine di stagione e vinaigrette all’arancia

€ 20.00

Battuta di manzo, salsa tiradito e chips di patate

€ 18.00

Insalata liquida, burrata e alici del Cantabrico, crumble di pane

€ 18.00

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